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カテゴリ:パン
四国を本拠地としている行商パン屋、
「アネシーベーカリー」の続き。初回はコチラ。 今回は軽めに2種類。 軽めに、とはいえ、食べ応えは充分なパン2種類である。 もちもちピロシキ。140円。 外見はカレーパンだが、そう思わせておいて、 中は挽肉やしらたきを中心としたスープの具っぽい具(伝わりにくい・・・)。 どちらかというと、中華まんの具に近い。本来ロシア料理なのだが・・。 皮(生地)が厚めで、それがモチモチした食感を生んでいる。 食事パンとしても美味しい。 カレーパンに飽きたら(そんなことはあり得ないが)これに限る。 くるみレーズン、200円。 大きさは長径が20cmくらいのだ円形。結構大きめで具もたっぷりなのに安い。 中にはこのようにくるみ、レーズンがしっかり入っている。 これまた食事パンとして良い。 赤ワインを傍らに、クリームチーズなど乗せて囓りつきたいような感じだ。 ワインもクリームチーズも切らしていたが・・・。 他にもまだまだ種類がたくさん。 随時報告していく予定。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
June 12, 2008 10:53:00 PM
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