ふたりの癒しの空間～むっちの結婚生活ブログ～

今週のお休みが消えましたが、昨日と今日は夕方からの勤務でした。

ということで、昨日と今日合わせて１日お休みだったということで、

今日はお休みだと、自分をだまして過ごしました。

まず、久しぶりに部屋の掃除をしました。

といっても、掃除機かけただけー。

そして、久しぶりにちゃんとご飯作りました。

メニューは

１、ほたての炊き込みごはん

２、コーンと枝豆のスペイン風オムレツ

３、レンコンのきんぴら

今日はお買い物に行きたくなかったので、家にある材料だけで作りました。

ホタテの炊き込みごはんには

　このホタテを米２合とめんつゆ（追いがつおつゆ）１００ｃｃ弱と水入れたおかまに入れて、冷凍庫にあった枝豆を入れて炊きました。

レンコンのキンピラは本来レンコンとちくわ、スペイン風オムレツにはタマネギとベーコンがあるとよかったのですが、買い物に行きたくなかったので、どちらも魚肉ソーセージで代用しました＾＾

１８時からの勤務だったので、１７時前にご飯を食べました。

１３時からの勤務の夫には炊き込みごはんをおにぎりにして、残りのおかずを弁当箱に入れて持っていきました。

いつもだと１８時からの勤務前に食事をしても２２時に仕事が終わるころにはおなかがすいていたのですが、自分で作ったご飯を好きなだけ食べたからか、おなかがすくことなく、お仕事できました。

昨日まで洗い物がいやで外食をしていたのですが、やっぱり家でごはん作って食べる方が節約にもなるし、健康にもいいよね。来週もちゃんとごはん作りたいなー。

次は何を作ろうかな＾＾