むっちーのままごと日記？？

昨日、間引いたニンジンを使って、茎は、切り落とさないで

皮も剥かずに、そのまんまスライスして、キンピラにしたよ～

間引きニンジンなので、ニンジンならでの特有の香りと味が強いです

ニンジン嫌いな人は、きっと食べにくいとおもうなぁ～

オリーブオイルでしっかり炒め、ベーコン少しあったので入れて

みりん･醤油で味付け～最後に粗引き胡椒でピリッとさせて出来上がり～☆

好みで、甘さを強くした方が美味しいかもね～

小さいから、刻むのがひと手間がかかって、面倒だけど～

はじめの収穫したての野菜は、一応、ちゃんと作って食べるようにしています

レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪
レシピブログは、素敵なレシピが満載です♪
あらっ！これ、美味しそう～♪
あらっ！これ、お手軽おかずね～♪
素敵なレシピ、食卓が楽しくなります
美味しい食卓～♪どうぞ、クリックして、ごらんになってくださいね～

今日の野菜達

ミニトマト・バジル（摘心した葉っぱ）

絹さや・ズッキーニ・キャベツ～♪ピーマン～♪

このきゅうり～見てみて～

会社の先輩の自家菜園で変わったきゅうりが成ったと

実物をわざわざ、会社まで持ってきて見せてくれたの～

ビックリだね～我が家のきゅうりはこんな事にはならないけど～

きゅうりの胴体？の真ん中から、葉っぱが１枚が出て来ているんだよ～

たぶんね～、きゅうりの茎だったのが、きゅうりに成っちゃったのかもね～