最新ニュースNAVI

はなまるマーケットでやっていた、みそ仕立てのもつ煮込みの作り方とレシピを紹介します。

４人分です。

水を入れた圧力鍋に

茹でもつ　　400ｇ
水　　　　　1.5?
ニンニク（みじん切り）　大2
ショウガ　　1片
酒　　　　　160cc

を加えたら、30分加熱します。

みそは圧力鍋にかけると風味がとんでしまうので後から入れます。

30分後、ふたを開けて中火にかけ、

だしの素（顆粒）　　小1
ショウガ　　　　　　1/2片
ニンニク（みじん切り）　大1
コンニャク　　　　　1/2枚
ニンジン　　　　　　1/3本
大根　　　　　　　　1/6本
みそ　　　　　　　　100ｇ
しょう油　　　　　　大1と1/2

を加えます。

野菜類を入れて10分、
みそ・しょう油を入れて5分

絶品もつ煮込みの出来上がり。

しょう油味にしたい場合は、

だしの素（顆粒）　　小1
ショウガ　　　　　　1/2片
ニンニク（みじん切り）　大1
しょう油　　　　　　大4
みりん　　　　　　　大2

カレーもつ煮込みにしたい場合は、

ニンニク（みじん切り）　大1
ショウガ　　　　　　　　1/2片
カレーのルウ　　　　　　４人分

に変更すればOKです。

☆只今、オープン記念お試し価格第2弾送料無料キャンペーン中です！... 価格：1,990円（税込、送料込）