食べる作る

最近そーめんアレンジが紹介されてる番組多いですね。
私は普通のそーめんにあきたらラー油と白だしです。





茹でたそーめんを水でしめずに暖かいまま器に入れて白だしとラー油をかけるだけです。
簡単だけどおいしい！

ピリ辛そーめんでやみつきです。

今回はピーマンとツナを和えたものと一緒に食べましたが、もっと手抜きしたいときはウインナーだけだったり、何も具がなかったりします。

ラー油かけすぎたかなーて時は白だしを増やすと辛味が緩和されます。

ラー油は唐辛子いりのラー油が好きです。
なければラー油＋七味か一味にします。


S＆B ラー油(唐がらし入り)(31g)[調味料 たれ]


そーめん残ってるのでこれから活躍しそうです。