石川いろいろ＋あるふぁ

千葉から都内へ戻り昼食は新宿の麺屋武蔵へ行きました。
結構テレビで紹介されているので楽しみです。
店内は２０人ほど座れそうな感じです。昼時は過ぎていたので行列はありませんでしたが
店内は満席でしたよ、麺の湯切りする時に全員で掛け声を合わすので、活気が
あるじゃーーーないですか(^o^)

ラーメンは、味玉チャーシューのこってりを選びましたよ（＾ｏ＾）
濁りのない醤油ラーメンで煮干の香りが強い魚介系のスープですねーー。
表面に油を浮かべてあるらしくスープが冷めないので熱いぞーーーー（笑）
そして麺は太目のちょっと平打ちです、コシがあって良いですねーー。

噂通り美味しいラーメンでしたが豚骨ファンの私にはちょっと物足りなさが・・・・・
んー駄目・駄目、最近豚骨ラーメン好きが仇となり、正常な判断が出来なくなって
きている様な気がする。前回ラーメン博物館に行ったときも同じ感想だったので
舌が麻痺しているんだろうか・・・・・・・・・・。（考えすぎ（笑））