大好きなごはんと歌とそれから・・・

最近は暑かったり、大雨だったり、仕事は忙しかったりで、
身体ともに、ちょっぴりスタミナ切れ。
家に帰ってきてからも、なんだかやる気ダウン

さっぱりしたものが食べたかったので、冷やし中華にしました。



定番の具材が無かったので、あまってたもので。

オクラでしょ。トマトでしょ。あとはいつものきゅうり。
適当に切って麺にのせ、あとは冷やし中華のタレをかけて。
よりサッパリ感を求めていたので、タレに刻んだ梅を混ぜときました。
そして、仕上げにシソをのせて。


望みどおり、さっぱりと仕上がりました。

うん。さっぱりしてはいるのですが。


・・・・・
すっぱい

梅を入れすぎた模様。
ちょっとだけ、残念。