最近カタログギフトをもらいました
いつもカタログギフトを手に入れても、夢がないと言うか、素麺や、油とか、食費の足しになる物ばかり頼んでました
たまには普段買えない美味しい物を頼もうって事で、今回はスゥィートオブオレゴンのチーズケーキを注文
蟹とどっちにするか悩んだけど、旦那は蟹にはシビア
「これ、小さいんじゃない？」って事でチーズケーキに
丁度「今年のクリスマスケーキはどうしようか」と話してたらチャイムが鳴りました
「チーズケーキが届いたー！！今日のおやつだー」と旦那と大喜び
「でも、５５１の肉まんもあるよ？」
どっちみちケーキは解凍しないといけないので翌日に食べる事に
私はかなりチーズケーキにはうるさい
はっきり言って、今まで食べたチーズケーキで美味しいと思ったのはモロゾフだけ
外で食べても、買ってきても美味しいと思わない
甘い、チーズの味が薄い、柔らかい・・・
「よく、こんな味で売るわ」とか言ってる
その基準は図々しくも、自分が作ったチーズケーキと比べての基準
自慢じゃないけど私が作るチーズケーキはケーキ屋のチーズケーキよりもずっと美味しいと思ってる
今まで色々な人に作ったけど、みんな作り方を聞いてきます
友人、旦那、親、義母などに作りましたが
まず、友人が作り方聞いてきたので教えたけど失敗したらしい・・・
次に私の母親が教えてと言ってきたけど、私が作るチーズケーキはオーブンで焼くのではなく、鍋をオーブン代わりにして焼きます
と、言う事で友人が失敗したので「オーブンじゃ無理かもよ・・・」と言ってレシピは教えてあげませんでした
でも、まず母親が娘に作り方を聞くって事が凄い事かと・・・
あとは義母
いつも、何か買った物を持っていく事ばかりだったので、たまには手作りの物でも持っていくかー、と作って行ったら「作り方教えて」と
教えてあげたけど、作ったけどうまくいかない、とか美味しくできた、とか何も言ってこない
義母の事だから書いたメモどっかにやっちゃったんだろ・・・と思ってたら、先日の法事の時に冷蔵庫に貼ってあるのを発見
と言うか、義母、貼ってある事自を体忘れてないだろか・・・？
とにかく、金を払って食べるのに自分が作った物よりマズイってのが納得いかない私
プレーンとチョコの２種類がセット
とりあえず、チョコから頂く事に
周りがビターチョコのチーズケーキは初めて
パラパラしてるのは周りはクッキー生地だからです
逆さにして解凍する事、となってたので開けたらこんな風になってしまいました
１５ｃｍのホールを1/４にカットして食べたんだけど、なかなか美味しくって食べ終わった後、なんか物足りない
結局残りの１/４も食べちゃいました
「なんかこれって私が作るケーキの味に似てない？」←図々しい
「そうだな、でもうちのはもっと濃厚じゃない？」
「レモン汁とクリームチーズけっこう入れるからねぇ」
取りあえず満足
人生で２回目に納得したチーズケーキでした
