マスカルポーネチーズケーキ
NAPORIの朝ご飯を食べさせてから急に思いつきケーキを焼いた。初めは昨日のドラマ「バンビーノ」でティラミスを作っていたので無性に食べたくなり作り始めたんだけれど・・・ティラミスは生卵で作るのでNAPORIには食べさせれないなー焼けば食べさせてあげれると安易な考えで焼いてみた出来上がったケーキは甘さ控えめの「カヌレ」の中みたいな弾力だった。お味は。。。甘さ控えめでまあいけるかな・・・・生クリームを添えてエスプレッソの粉を振りかけたらあら、結構美味しい~頼んでいたベッドに敷く「吸汗・速乾敷きパッド」が届いたNAPORIと一緒に寝ているから汗ダクダクで困っていたのよね汗とかもすぐに乾くらしい。軽いし、肌触りも柔らくて気持ちがいい~これから暑くなるので快適に眠るための必需品今晩眠るのが楽しみだー