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カテゴリ:料理教室
ご報告が遅くなりましたが、
7月13日(月)に新講座、ナチュラルスイーツ講座~いろいろな甘みのクッキー編~ が開催されました!! 6名の少人数制で・・と思っていましたが、 大反響でたくさんの方にお申し込みいただきまして、 8名の方がご参加くださいました。 (今回、参加ができなかった方、ごめんなさい。) なぜ、ナチュラルスイーツなのかという話、 素材の選び方についてなどの話のあとに、 本日作るクッキーの試食がありました。 卵、乳製品を使っていないのに、おいしいクッキーにみなさんびっくり! その後は実習となりました! みなさん、真剣な表情をされています^^ メープルシロップ、玄米甘酒、玄米米飴、レーズンと 甘みや作り方を変えて、5種類のクッキーをつくりました! シンプルな材料とシンプルな作り方なのに、 こんなにおいしいクッキーができることに感動しました。 かわいらしいクッキーたち! そして、この講座には紀子さんの玄米おにぎり&スープが付きました! トウモロコシのスープ、塩だけの味付けなのに 甘みがあってとても美味しかったです。 紀子さん、そして参加された皆さん、ありがとうございました^^ 次回、のりこさんの講座は9月を予定してます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009年07月19日 01時21分23秒
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