【報告】7/1亜莉さんのちょっと大人なイタリアンパン講座！

2009年07月02日

カテゴリ：講座レポート

7月1日、亜莉さんのちょっと大人なイタリアンパン講座でした！

前回の亜莉さんのパン講座は2月2日だったとのこと。
隔月での開催を予定していたのですが、
もう5か月もたっていたのですね！！

キャンセルがあったので、大人8人（うちお子様連れ5人）で行いました。

こんなに少人数で受けられる亜莉さんの講座はなくって、（満席であっても）
neccoでの亜莉さんのパン講座は本当に贅沢だなあと思っていました^^

携帯で撮影したのでブレブレですが。。。

　

みんなで形成しました！

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カルツォーネ。

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フォカッチャ、２次発酵中。

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アーリオオーリオ　リングパン

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焼き上がりのグリッシーニ。

大人たちがパン作りに熱中している間に

こんな風に寝ている時間もあり・・・^^

サイドメニューは鍋いらずのラタトゥユ、キノコのバルサミコサラダ、
豆乳パンナコッタ（オレンジとバルサミコ酢をトッピング）でした！

サイドメニューとはいえ、充実の内容！
バルサミコ酢の使い方、大変勉強になりました。

一番人気はアーリオオーリオリングパンでした。
フライパンでできるし、見た目もかわいいし、ワインに合いそうだし＾＾

亜莉さん、今回もおいしくって、ためになる時間をありがとうございました！！

そして、参加してくださった皆様、ありがとうございました。

次回は１０月を予定しています。