ごろごろ

ポンパレで8,000円のお料理が3980円になるグルーポンチケット利用で訪問です。
はい、今回も私がツレの分おごりなんで、せっかく半額でも、払った料金は通常という・・・
ドリンクはツレに払わせ、白ワインＸ２杯、赤ワイン、ミネのスルジーヴァ630円で5000円～6,000円ほどだったらしい
価格帯、コスパは正規料金で書いています

たまねぎのタルト
やわらかいタルト
こげ茶っぽいのは皮から出た汁の色でしょうか？？？それとも焦がした色？？
生ハムのせ

パンは外がちょいパリのバケットです

前菜4種
菜の花、生ハムのサラダ、ほたてのバルサミコ、野菜のテリーヌ
ほたてがでかくてびっくり！上にパン粉カリカリ
野菜のテリーヌはこれ永田町のキャピタル東急でも見たぞっていうデジャヴ感の、ネギの白い部分で包んだもの
上に酒の入ったゼリーのせ

ホワイトアスパラガスとマテ貝
ここまでしゃきしゃきしたホワイトアスパラガスははじめて！！
濃厚ソースです

タイのポワレ
上にカリカリの針金状ポテトフライで香ばしい

かものロースト
ツレがおいしいと申しておりました。が、私は赤い血したたるのは苦手・・・
タマネギとタルトとおなじ？ソースペースト

スペシャリテのうにのリゾット
これ最高！！！カリカリ部分ととろーり部分とある
しっかりうにです
それと、ノリ？アオサ？の部分
★3.5のつもりだったが、これによって4にします

デザートはイチゴのゼリークラッシュ
イチゴがこぶりで酸味がつよかったのがちょっぴり残念
アイスがすごく美味しかった

紅茶はかわいい容器で

ヴァン ド レーヴ （ワインバー / 宝町駅、銀座一丁目駅、新富町駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0
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