伊勢丹の春の大北海道展にて(もう終了しました)
支笏湖のリゾートスパにあるケーキ屋さんみたいで、リゾートスパのパンフと、サービス券もらった
たるまえ山シュー 210円
支笏湖畔の山の樽前山にみたてたらしいシュークリーム
ミニサイズ
ゴツゴツな表面は飴状の砂糖で固めた(キャラメリゼ)クラッシュナッツ(アーモンドかなぁ?)でさらにハードに
ねっとりポッテリな、バニラビーンズ入りのカスタードクリームがたっぷり詰め詰め
シコツ湖 350円
支笏湖のカルデラに見たて、クリームと洋梨のコンポート
ふんわりなシュー生地?のなかには、ふわふわなバニラビーンズ入りのカスタードクリームと、ダイスカットの洋梨のコンポート
上はカリカリのキャラメリゼ
洋梨のクレームブリュレ、シューポット入りって感じ?
かなーり甘め
酒入ってるっぽいかんじ
味噌ぷりんなるあやしいのもあった
しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌(うた) SweetsShop PATISSIER LAB (ケーキ / 千歳市その他)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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