ごろごろ

以前通っていた病院で仲良くなった子が、九州から来てる子で、通院のために1ヶ月西洋銀座に滞在していた
もう、めっちゃ姫でベルバラだよと言われ、いってみたらなんじゃこりゃー(スイートだったと思う)でびっくりした記憶が
はわわわ、帝国よりもゴージャスじゃんと思った記憶が

すご！！待合室がすんごく広い
普通のホテルのロビーラウンジの半分くらい以上ある

そこのゆったりソファーでくつろいだあと、奥のダイニングへ
さすがは西洋銀座といった感じの、クラシカル豪華
照明は落として

お料理運ぶのが、片手でトレーの中央持って、肩に担ぐように持ってて、見てるとハラハラ（笑）
視線の高さにたかーく持ち上げて運ぶ店はあるけど、担ぐ店ははじめて見た
そして、テーブルで銀色のカバーをパカっととってお料理を披露～という子供のころ憧れたクラシカルすぎるのやってくれちゃう

なーんかみーんな一休？
どこでも一休特典の最初のドリンクサービス

前菜かスープから2品、メイン1品、デザートというプリフィクスランチＡ3,818円を


天使のエビと小槍イカ
エビは1匹
イカのむっちりとした食感素敵
アーティチョーク
バルサミコ

スモークサーモン
自家製らしい
薄いやつかと思ったら、普通に切り身！！！
デイル、ライム、サワークリーム、ライスペーパー
あぶらたっぷり



パンはふんわりミルクのパン、バゲット、くるみとレーズンのパン
あたためはなし
くるみレーズンはレーズンたっぷり


本日の白身魚 オナガダイのグリエ リゾット添え
あおさのりとブイヨンのスープ、焼き色がついてもっちりなリゾット
磯の優しい香りと味わい

エビアン 750ml　1,050円

デザートワゴーン！！！！
きゃっきゃ
ケーキはいちごのたると、抹茶？よもぎ？のロール、モンブラン、チョコケーキ
よもぎのマカロン、パートドフリュイ2種、トリュフ2種
ソルベ2種、アイス2種、フルーツがパインミックスと金柑コンポート

チョコケーキはねっとりで超濃厚
マカロンはねっちり サンドしてあるクリームはお茶？？
ロールはあんこも巻いてある
トリュフは超酒がきいている
アールグレイアイスはさっぱり
タルトは甘めで酒いり

上記お値段にサ料10％追加

レペトワ （フレンチ / 銀座一丁目駅、京橋駅、宝町駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

夜
ふじ
リッツ


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