京都で大人気のラーメン屋さんから独立したお店らしい
元のお店はすっごい山奥だけど、ここは街中でちょうど祇園山鉾巡業みて行くにちょうどいい場所とオープン時間!
10:15頃に行ったらもう待ってて座ってる人が
10:25頃、店内に通されるが、またもや待ち用のイス・・・
そこでオーダーを取られる
つけ汁の用意ができた頃、カウンターへとうながされる
どうやら3人分ずつ作ってるっぽい
うるとらつけ麺 950円
1〜3玉選べる
1玉だとトッピングサービスで味玉を
しかし、選べるトッピングの味玉、めんま、チャーシューはどれもデフォでついてた〜
味玉はデフォでは半玉らしく、おまけで1個で合計1.5個!
つるんとして、全粒粉か胚芽入り?ちょっと色の濃い麺
チャーシューが素敵
チャーシューっていうか、スーパーで売ってる鴨ロースみたいな、ペッパーまみれのアレ!
で、お肉はローストビーフみたいな見た目と食感なのだ
もう洋食!そして美味しい
卓上にこしょうオイルって、油に粗挽きこしょうがつかってるのもあった
つけ汁はやっばいほどメタボ・・・
やべえ・・・と思ったが、最後まで飽きさせもせず、くどさでうえーともならずに食べさせるところがこの店の人気の理由なんだろうなと
あいつのラーメン かたぐるま (ラーメン / 丹波口駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6
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