伊勢丹の九州催事にて
いい香りのするおしぼり
箸袋が千代紙
トレゾアコース 3240円
ルイボス350円
和牛リブロースの炙り寿司
お店ではタレにフルーツを使っているとのことだが、こちらも甘みと酸味が
金箔のってる〜
炙りってことで大丈夫かなと思ったけど、ほぼ生なんだね〜
うげーっと思ったけど、フルーツで美味しくいただけた
彩禀自慢 国産牛と豚のフォアグラ風パテ 自家製いちごジャムとフランスパンを添えて
フォアグラっていうとあれだけど、ようはレバー・・・
ちょっと苦手なのだ
いちごジャムとあわせると、嫌な感じなくなったけど
グレープフルーツの爽やか酸味の冷製スープ
あ、一口目めっちゃすっぱ！
本日のお肉料理
佐賀牛
九州黒毛和牛リブロースの焼きしゃぶどん
あ〜とろける〜
ココナッツの純白ソルベ ポテトチップスを添えて
実はこれ目当て(笑)
彩稟 （焼肉 / 博多駅、東比恵駅）
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