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2017.03.29
テーマ：音楽のお仕事♪(1680)
カテゴリ：音楽
少し前から古楽器奏者の中である噂を聞くようになった。数年前からあるイタリアのガット弦メーカーの品質が悪くなった。ガット弦は羊の腸で出来ているので、そのために羊腸が必要になるが、これはまた肉の腸詰にも使われる。聞くところに拠ると日本の本格ソーセージブームによって、羊腸が買い占められて、ガット弦に使う良質な羊腸が品薄になっているとのことである。
 詳しく経緯を調査したわけでもないが、日本でのソーセージの生産量や消費量を比べると真実が判るかもしれない。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017.03.29 00:15:36
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