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2009.07.05
カテゴリ：健康・身体
 思いのほか、 ニンニクの醤油漬け が美味しくできた。 美味しいのはニンニクではない、醤油の方だ。 野菜炒め、餃子のタレ、納豆、などに使っている。 そこで、醤油漬けを多めに作ってみた。 小さめのニンニクの薄皮をせっせと剥いたのだが・・・ 指先がジリジリ・ビリビリと痛くなってきた。 このところ、ニンニクの皮を剥き、ラッキョウの皮を剥き、キュウリや梅の塩漬けを作ったので、指先が痛んでいたのだろうが、あまりにも痛かった。 指先が弱く、 指紋が消える のは過去の職業病だが、その時以上に指先が痛かった。 で、数日経ったら、指先の皮が剥けてきた。 せっかく再生してきた指紋が、再び消えそうだ。 ニンニクの力にはすごいものがある。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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