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2009.05.11
カテゴリ：サンプル百貨店
 とうとうＲＳＰさんから頂いた品物で1日過ごしちゃいました  この2品の中になんと7種類のサンプルがこめられてるのぉ～   まずはニップンさんのオーマイスパゲティ  でたらこスパ たらこに加えるのはこれまたサンプルで頂いたタカラ本みりんと 料理のための清酒。。。 本みりんは今までも使っていましたが、この清酒が感動ものですっ  有機酸が生臭みを消してくれると書いてありましたが、 マジです  たらこって特有の香りがあるんですが、今日のたらこは全く臭みなし  清酒にも関わらず食塩を使ってないので、 余分な塩分もつかずとっても美味しくできました   オーマイスパは表示時間より1分短めに茹でた方が美味しいんですって♪ 確かに。。。とらネコ好みの茹で加減でした～  そしてもう1品はカゴメのスナックトマトを使ったサラダ   スナックトマトのおろしささみサラダ トマトのうまみが濃くてスッキリすっぱくないの  これにトッピングしたのが『さっ速おろし』っていう粉末大根おろし   ホントに粉よぉ～  お水を100cc加えると。。。大根おろしになった～!! ここに鶏ささみ缶と彩塩～和風塩～を加えてさっと混ぜました  またまたこの日本精塩さんの彩塩がメチャ旨っ  他にも梅塩や伊太利塩など8種類のブレンドがありまして。。。 とらネコがもらったのは『和風塩』 かつお風味に柚子の香りが大根にマッチ  同じく和風塩で揉んだきゅうりと共に盛り付けました あ、最後にもうひとつ。。。  湯気で見づら～  パスタにまぶしたのは昭和のライトオリーブオイルでした ふぅ。・・。・。今日は怒涛の更新にお付合いいただいて ありがとうございました  本日はこれでお開きですのでゆっくり読み返してくださいまし～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009.05.11 21:28:35
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