頭痛その後です。
あんまり頭が痛いので、マッサージを予約。
その上で医者にいったところ
「肺炎一歩手前」と言われました。
それから処方された抗生物質等を飲み続け、
何とか病原菌は退治したそうですが、
咳がひどくなりました。
昨日少し無理をして外出をしたら、
夜の咳き込みのひどいこと・・・（涙）
本日の夜は商工会議所の役員さんの社長お祝いパーティーもあり、
どうにもはずせない予定が目白押し（大汗）
無理をしない程度に、薬を持参で頑張ります。
就業規則も３本抱えているので、
ここで休んでいられないのですが、休みが続くことに感謝をし、
早く体調を回復させます。
ところで、本日の話題は、
米粉で育った豚です。
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コープネット事業連合の傘下の関東信越の生協１８０店が今春、
豚肉の新商品を売り出した。
米を食べさせた豚の精肉「お米育ち豚」と、その加工品だ。
国が生産振興に乗り出したばかりの飼料用米だが、
同連合は世界的な穀物高騰などを機に、
２００８年から米を与えた畜産物に力を入れてきた。
「日本の畜産は飼料を海外に頼ってきた。
国産の米をうまく使い、低迷する食料自給率を少しでも上げたい」
と永井伸二郎執行役員は強調する。
「お米育ち豚」は茨城など５県から仕入れる。
うち半分以上を供給するのが、
岩手県住田町の養豚会社「ありす畜産」
（母豚１０００頭、年間子豚出荷２万２０００頭）。
米は、配合飼料に１０％混ぜ、生後４カ月から与える。
以前から社長の水野雄幸さん（５８）は輸入主体の飼料に不満だった。
「米国産のトウモロコシなどは燃料用需要が出てから、
増産して質が落ちた。米は魅力的。
豚は健康だし肉質も問題ない。海外から輸送する必要もない」
（後略）
（日本農業新聞 2010年09月16日)
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こういう話題を耳にすると心が明るくなりますね。
やっぱり、大量生産の海外のとうもろこしより
国産の米でしょう。
ということで、少しでも自給率アップの役立つことを祈っております。
はやく風邪治そうっと。
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