天使の微笑み

ハロウィン料理レシピ

　　　【レシピブログの「おいしい＆楽しい♪ハロウィンレシピ」モニター参加中】


レシピブログ様×ハウス食品様より【おいしい＆楽しい♪ハロウィンレシピスパイス3種セット】

を頂きました

　　　　　　　　　GABANクミン＜パウダー＞
　　　　　　　　　GABANジンジャー＜パウダー＞
　　　　　　　　　GABANオールスパイス＜パウダー＞

　“クミン”は、初めて使うスパイス★どんな仕上がりになるのかワクワクします


　　テーマは、ハロウィン&かぼちゃ
　　
　わが家は、幼い子供がいる為『子供も喜ぶ♪たっぷりお野菜のヘルシーなかぼちゃレシピ』


　　　　　　　　　　【【【　かぼちゃ&大豆のトマト煮込み　】】】　





〔材料〕（約４人分）
かぼちゃ / 中1/6個程
玉ねぎ / １個
にんじん / １本
大豆水煮 / ２カップ程
ツナ缶 / １缶
トマト水煮缶 / 1/2～2/3缶
aクミン　パウダー（GABANを使用） / 少々
aマジックソルト（クレイジーソルト・塩） / 少々
a黒糖 / 小匙１弱
a固形コンソメ / 2/3個
aオールスパイス / 少々
水 / 1/2カップ程
ドライパセリ / 少々




〔作り方〕

１　野菜を洗い皮を剥きさいの目切り（１cm程）に切ります。
　　玉ねぎは、水にさらして辛味を取ります。
　　
　　大豆の水煮レシピ　　レシピID: 1100000856


２　　フライパン大を熱し、玉ねぎ→にんじん・かぼちゃを入れて洗った水気で焼き蒸しします

　　　焦げ付かない様に時々混ぜながら加熱します。


３　　火が通ってきたら、ツナ缶・トマト缶・調味料aを加え、蓋をして弱火でコトコト煮込んで出来上がり！
　　　☆缶に残ったトマトは、水を入れ綺麗にしてすべて加えます☆
　　　
　　　仕上げに、パセリを散らします♪




４　　幼い子供も大好き♪





〔ポイント・コツ〕

隠し味は“クミン”★これだけで本格的な仕上がりに♪
ほっこり甘いかぼちゃもポイント★黒糖で深みのある仕上がりです(*´∇｀*)


トマト缶は、“濃厚野菜ジュース”や“トマトジュース”で代用してもOK♪
お好みのお野菜や、冷蔵庫の余り物を入れてもどうぞ(*^^*)



　　
“クミン”
さすがGABANのスパイスとっても風味良く、少量でも味が決まります
まるで、お外で食べる様な本格的なお味に近づけました

今度は、もっとお肉お肉をいっぱい使ったお料理で挑戦してみたいな♪と思います


　　
美味しくて楽しい企画に参加できてとっても嬉しいです(*´∇｀*)
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　家族も大喜び♪いつもいつも有難うございます(*_ _)


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クミンde　かぼちゃ&大豆のトマト煮込み


料理名：トマト煮
作者：NOZAёMi




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