「和ごころ食卓」のぬか床ライフ

保育園でのパン作り教室

私は教室以外で非常勤として保育園の栄養士をしています。保育園では定期的にクッキングをします。今回は三歳児さんにパン作りを体験してもらいました。担任の先生と打ち合わせしているうちに、子どもたちが喜ぶ季節のパンがいいよね～と盛り上がり、雪だるまパンになりました三歳児は作業の内容と時間の勝負。発酵なしのパン生地にして、扱いやすい粉の配合にしました。ぶさかわいい！？ではなく、ほんとうにみんな頑張ってかわいい雪だるまができましたよ～三歳児でもちゃんとパン、作れますよ(#^.^#)自宅教室でもパンをやってもおもしろいかもなあなんて思いながらも、ご飯等なので、パンのディプロマは持っていますが、ご希望がない限りあえて講座企画をしていないかも。。。親子パン教室などやっても楽しそうだな～レシピブログに参加中♪現在の自宅教室は2014年４月まで手作り味噌教室、紅茶教室のみの受付をしていますPTA企画など出張教室は紅茶・味噌・食育ともに随時受け付けております。お気軽にお問い合わせください料理検索サイト「クスパ」に登録していますhttp://cookingschool.jp/school/wagokorosyokutaku