1981

石窯ドームを購入して約1ヶ月。
楽しく使ってます。

レンジは今までよりしっかり温まります。
なので自動メニューは基本少し弱めに設定してちょうど良い感じ。
少し騒がしく、常に排気のそよ風が吹いているのは想定外でしたが、慣れれば平気。
お肉の解凍も結構上手でした。時間はかかるけど、煮えちゃうことがないのが嬉しい。
冷凍ご飯の温めはおまかせでは上手くできず、手動です。
で、大体温めすぎてます。これ課題。

オーブンは期待通り...いや、期待以上でした！

まず予熱が早い。
今までの感覚で予熱を始めると、えぇぇ！もう！？ってタイミングで予熱が終わる。
焼き具合も、ムラが少なく全体がこんがり焼けます。
左側の火力が少し強めかな。
2段使う場合は途中で入れ替えが必要ですが、これはまぁ仕方ない。
まだパンやクッキーを数回焼いただけで、最高温度も試していないので、これからです。

それから、石窯おまかせ焼きがすごくいい！
レシピ集見ながらレシピ番号入力して...とか、しなくていいの。
石窯おまかせ焼きは、メイン食材を選ぶだけ！
仕組みはよく分かりませんが、不思議といい具合に焼きあがります。
チキンや余り野菜、ローストビーフなど焼いてみましたが、どれも美味しくできました。
下味をつけた材料を並べたらあとはオーブンに任せられるので、本当に楽！
この機能はもう手放せないです。

深皿も便利。
ちぎりパンの型としても使えるし、しっかりおかずも作れます。
家族に大好評だったのは、お好み焼き。
私、お好み焼きを焼くのが異常に下手で、ずっしり重い餅みたいになるので、
滅多に作らないようにしていたのですが...
オーブンで焼くと、上下ひっくり返す必要もないし、
家族全員分一気に焼けるので、揃って食べられるし、
何より、フワッフワで超美味しい！
冷凍のお好み焼きの雰囲気に近いです。
キャベツ買うたびに作ってます。

タッチパネルは、メニュー選びは直感的にできて満足。
ただ、時間の設定がしにくいです。
上下の矢印をタップするか、フリックしてクルクル回して（？）合わせるんですが、
矢印は小さいし、フリックすると回りすぎて狙った数字で止められない。
よく使う機能なので、ややストレス。ここだけ残念！！
10秒ボタンと1分ボタンを連打する方が好きです。

お手入れもしやすいです。
例えば、スチームを使った後は、水抜きボタンが表示され、押すと方法を説明してくれるんです。
至れり尽くせり。
庫内も角がないので拭きやすく、汚れもたまりにくいです。

最後に、地味に嬉しい​石窯ドームアンバサダー​。
ABCクッキンスタジオの先生が、2週間に1度、テーマに沿ったメニューをブログで紹介してくれるんです。
季節メニューがテーマになることもあって、クリスマスにローストチキン​を作ったら大好評！
その後も子供に催促されて、週1くらいで焼いてます。
例のお好み焼きもこのブログで見つけたもの。
他にも作ってみたいメニューがたくさん。
ネットでレシピを探すことが多いので、とっても嬉しいサービスです。

多機能なので、まだ全機能を試せていないのですが、今のところ、大満足。
14年でこんなに進化するんですね。
複雑になった分、耐久性が心配ですが、長く使えることを祈ります！

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