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2008.01.17
テーマ：今夜のばんごはん(49793)
カテゴリ：食べる
乾燥していて、30gで100円くらいの刻み昆布。 戻して煮物なんかに使います。 私はこの刻み昆布をご飯に入れて炊くことも多いです。 お米を研いで水と一緒に鍋にセットしたら、 刻み昆布をそのまま入れちゃう。 水加減はほとんど変えません・・・気持ち多めにするくらい。 雑穀や打ち豆を一緒に入れて炊いてもいいし、 お肉やごぼうなんかも入れてかやくご飯風にするのもいい。 この前は塩豚と一緒に炊き込みご飯にしたし、 昨日は、ツナ缶と人参を入れて炊きました。  ＊秋刀魚皿ダイエット22日目の晩ごはん＊ ●刻み昆布とツナの炊き込みご飯 ●味噌汁（車麩・わかめ・ねぎ） ●網焼き野菜（山芋・エリンギ） ●はりはり漬け ●白菜と蟹カマのエスニックお浸し   お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」に登録しています。 クリックすると、別ウィンドウで「レシピブログ」が表示されます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ すっご～く、寒いです。 今までは冬ではなかったんだわ、これが本当の冬だわ。 っていうくらいの寒さ。 暖房をつけても、建物全体が冷えているのか暖まりません。 こたつにもぐっているのが一番暖かい・・・。 皆様の昨日のコメントがすご～く嬉しかったので、 こたつの中で別のチョコレシピでも考えちゃおうかな。 （でも寒くてキッチンに立つ気持ちになれないかも） 昨日の低カロ・シガレットショコラを作ってくださる方、 コツは弱火でジワジワ長く焼くこと。 その方が、中までパリパリに仕上がります。 肴焼きグリルだと火力が調節できるのですが オーブントースターの場合はアルミ箔で上を覆った方がいいです♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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