旦那さんの誕生日♪
今年も旦那さんの誕生日のお祝いです(*^^*)もちろん毎年恒例のハンバーグ♪今年は中くらいのをふたつ。具にはキャベツと玉葱をたっぷり。「うま~」といってもらえました(*^^*)牛蒡のポタージュも作ったのですが濃すぎたなぁ。。。牛蒡を食べているような感じだったので再調整が必要ですね。旦那さんの今年のリクエストはレアチーズケーキ。なんとなーくそろそろレアチーズケーキ作ってって言うかな~って思ってました。今年は成功!ゼラチンが少なめだったけど問題なし。レモンの皮と絞り汁をたっぷり入れたのでサッパリしてて美味しかった。ケーキにかけたベリーのソースは冷凍のミックスベリーで作りました。毎日仕事に遊びに忙しそうな旦那さん。今年も一年怪我も病気もせずすごして欲しいな。