テーマ:今夜のばんごはん(49793)
カテゴリ:夏のレシピ
いっぱいあるジャガイモ、玉ねぎを使ってのメニューが多くなりますね。 今日はスペインオムレツ。 我が家は90%和食です。 そんな我が家にお野菜のいっぱい入ったスペインオムレツは他のおかずとの相性いいですね。 普通のオムレツよりご飯にあうというか・・・。 (3人分) ジャガイモ 1 玉ねぎ 小1 人参 少々 いんげん 少々 たまご5個 塩、コショウ ケチャップ 野菜を炒め、塩コショウし、たまご液に混ぜて焼くだけです。 ミニフライパンで焼きました。 トマトを入れてもいいですね。 自家製ケチャップです。 これがあると下手な料理も美味しくいただけます。(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2004.06.29 06:29:33
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