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◎ 信州スローライフ、山ぶどう栽培 ◎(山ぶどう園 Audrey Farm)

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2010.07.06
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3年目で1000kgを目標に栽培管理してますが、こんなに取れたらワインに仕込むしか処分方法が無いかも・・・。委託醸造を受けて戴ける所があればですけど・・・・、もし受けて戴けたら全部自分で飲むもの何だし・・・・ お酒の販売は大変そうだし・・・・
山葡萄ジャムや山葡萄酢は製造販売の免許は取ったのだから、今度は酒類小売業免許かな、と言う訳で税務署へ・・・・ 取りあえず『一般酒類小売業免許申請の手引』を貰いに・・・全部読んだら
こんな山の中では誰も買いに来ないな!と言う訳で『通信販売酒類小売業免許申請の手引』を入手。
パソコンとインターネットは自称プロ級なので? これで 山葡萄ワインをみんなに飲んで貰えるかも・・・・
日本中の山葡萄ワインと言われる製品を研究中。ただ飲んでるだけかも・・・・





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Last updated  2010.07.06 09:24:10


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ホームページ作って更新するのが面倒なので下記フリーページに山葡萄関連情報を纏めて管理する事にしました。参考情報があるかも!!


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