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◎ 信州スローライフ、山ぶどう栽培 ◎(山ぶどう園 Audrey Farm)

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2014.10.06
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山ぶどう園:オードリーファームの山ぶどうは最初から昨年まで信州まし野ワインの醸造家(村田 純)さんに助けられて育てて戴いた物です。村田さんが独立してワイナリー(伊那ワイン工房)を立ち上げたので、私も付いて行く事にしました。今年の収穫量 約600kgを近々に送り込む予定です。
20141006伊那ワイン工房 村田 純.jpg

夢醸し出す伊那ワイン 村田さんが「工房」開業

ぶどう栽培農家さんでワインを仕込みたい人たちと連携して 支えて行きたいです。
具体的な行動は 皆目想像できませんが 気持ちは強いんです。

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Last updated  2014.10.06 07:21:51


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ホームページ作って更新するのが面倒なので下記フリーページに山葡萄関連情報を纏めて管理する事にしました。参考情報があるかも!!


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