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◎ 信州スローライフ、山ぶどう栽培 ◎(山ぶどう園 Audrey Farm)

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2014.10.16
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山ぶどうの栽培を始めて7年近くになりますが、ワイナリー巡りはほとんど行わない私が一度は伺いたいと願っていた白山ワイナリーのフェスタに行きました。ワイナリーを見るだけでは近くの長野県内にもたくさんあります。最大の関心ごとは『山ぶどう』。ワインにも当然興味はありますが、山ぶどうの魅力を最大限に引き出して世の中に問おうとしている私にとっては 師匠の様なワイナリーです。
福井県で唯一のワイナリーであり、地元の人に本当に愛されている。
ワイナリーは商品を作って売る存在では無い事がことが体現できる存在です。

白山ワイナリー

20141015白山ワイナリーやまぶどう原液.jpg20141015白山ワイナリー山ぶどうジャム.jpg

私が 山ぶどうをベースにした魅力の発信する為の師匠です。






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Last updated  2014.10.16 07:29:34


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ホームページ作って更新するのが面倒なので下記フリーページに山葡萄関連情報を纏めて管理する事にしました。参考情報があるかも!!


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