ミセスオリーブの美味しい時間

今日は本当にめずらしく
樹来君とふたりの夕食になりました。
いつもは５人家族分なので
なかなか手抜きができず？
でもありませんが・・・・・
自分のオリジナルレシピから
今晩はササミのねじりんぼうにする予定でしたが
ひとりいらないメール
ふたりいらないメール
ならば簡単レシピで樹来君と済ませようと・・・・
こうなりました～


樹来君とふたり定食


豚ポン丼キムチのせ

これが超簡単で超美味しい～～～～～のです。
単身赴任のお父さん
ひとり下宿の大学生さん
ひとり頑張ってるＯＬさん
是非是非お勧めします～～～～
３人分ですが、１/３量で簡単調理

豚ポン丼キムチのせ

材料（３人分）
豚肉薄切り　３００ｇ～４００ｇ
白ネギ　２本
ポン酢大さじ６杯　砂糖小さじ２杯
ゴマ油大さじ２杯
キムチ好みの量

作り方
１．フライパンでざっくりと斜め切りしたネギをゴマ油で炒める。
２．ネギが少ししんなりしてきたら、豚肉をを入れ塩コショー少々で炒める。
３．ポン酢と砂糖を入れてさっと炒めたら出来上がり！
４．アツアツご飯にのっけて、キムチを好みでトッピング～

ポン酢には
かつおぶし・こんぶエキス・ゆず果汁などなど
美味しい調味料がプロの味として調合されています。
簡単美味しい～調味料です。



小松菜簡単和え

ゆでた小松菜にお豆腐とさんまの蒲焼缶を入れて
小鍋にオイル少々入れてあえながら炒める。
仕上げに醤油大さじ１杯で味を調える。
たっぷりのすりゴマ投入～まぜまぜで完成！


あおさ梅スープ

さっと洗ったあおさにインスタントオニオンスープを入れ
熱湯を注いで、梅干大粒をぽちゃり～
出来上がり！！
お吸いものなどインスタントのものを使う
梅干をほぐしながらいただきます。

いかがですか？
簡単にすませたい日の夕食にお試しください～

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