ミセスオリーブの美味しい時間

今朝のモーニングセット

樹来君にお休みの土曜日の朝位
のんびり朝食でもと思い・・・
さあ～お待たせ～いただきます～
とその瞬間、電話？？？
｢おはようございます。今着きました～ヘルパーの○○です～｣
・・・・・・・・
あ～～～今日はヘルパーさんとお出かけの日～～～
勘違い・・・・
そこからはお父さんと二人三脚？？？
朝食はアンパン１個になり
毎日の薬・着替え・車いすに乗り換え
画像のモーニングはお父さんがいただきました。

＊ポテトエッグ
　千切りのジャガイモ４個電子レンジで３分
　(シリコンスチーマー使用・耐熱皿にラップでもOK)
　ボールに卵４個ジャガイモ↑・牛乳大さじ１・砂糖大さじ１・塩コショー少々
　を入れて混ぜ
　フライパンで軽くかき混ぜながら炒め、仕上げにピザ用チーズを適量入れて
　軽く混ぜて出来上がり！
　
＊キャベツの千切りには昨夜の残りタルタルソースにオイルと酢をたして～
　ドレッシングに。自家製ピクルス添え
＊ボイルウインナー
＊玉ねぎスープ
＊コーヒー

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とっても気に入ってます。
パスタの味付けにお勧め。

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一人分ずつ入れられるのでとても便利～
インスタントコーヒー粉末が
マズイ！と感じるようになってしまいました。
私とお父さんが珈琲飲むだけなのでこれで充分満足～

１１月再開の押し花教室の材料や道具がまだ段ボールに入ったまま・・・
さ～てこれから取り出して～
まだ１作品も飾ってない押し花作品を
リビングにセットできるかな？
樹来君お出かけ時間有効に使わねば・・・・
「樹来～～～～
　今晩の夕食はすき焼きにするからね～～～」
幻の朝食ゴメン