テーマ:暮らしを楽しむ(384015)
カテゴリ:U子さんの「逆ゆるい」。
妻が「らでぃっしゅぼーや」を始めました。
「らでぃっしゅぼーや」とは、 有機・低農薬野菜や安心・安全を重視した畜産品や加工品・水産品の戸別宅配サービス。 これまで、うちは夫婦揃って自然食品や健康食品には、たいして興味がござ~せんでした。 「健康より前に健全」とは、タレント所ジョージさんの名言。うち、まさに、それ。 なるほど、健康に注意するのは大切なことであるが、あまり不健全な健康志向は考えもの。 健康を突き詰めた挙句が「健康の為なら死んでもいい!」の境地であるなら、まさに本末転倒。 まあ正直、今もそこら辺のスタンスは、何ら変わっていません。 今回のきっかけは、我が家のコロナ自粛対策の一環としてです。 妻はコロナ以降、主にネットスーパーで食糧品の購入を行っていたのだけれど、 緊急事態宣言以後は、みなさんご承知のとおり、 ネットスーパーの商品の品薄や配達の遅れが顕著になってきました。 んじゃあひとつ、これを機に、 「登録者のもとに、週に一回新鮮な野菜が届く」という戸別宅配サービスを、一度始めてみようかなと。 「ぱれっと」と呼ばれる、多種多様なプランの中から、ご家庭にあった宅配プランが選べます。 妻は「野菜10種類・果物1~2種・卵1パック」のパレットに、 卵もう1パック、納豆、ブロッコリー、バナナ、牛乳を毎週固定で追加している。 基本的に、野菜と果物は選べない。(いらない野菜を別の野菜と取り替え出来るプランもある) また、事前にその週届く野菜の種類のお知らせはあるものの、ギリギリで内容が変わることもある。 この「野菜が選べない」「まれに配達の内容が変わる」というところが、 逆に、新鮮な野菜を継続的に届け続けることが出来る「らでぃっしゅぼーや」の信用の裏返しだと思われる。 この時点で、あらかじめシビアに献立を練るご家庭や、好き嫌いの多いご家庭には、不向きなサービスかと。 ついでに言っとくと、スーパーやネットスーパーより、しっかり割高です、当然のことながら。 指定した宅配ボックスに置き配してくれます。 配達用の箱や段ボールは、次回の配達時に回収されますので、それまでここに入れておきます。 ちなみに、僕の昔からの、唯一の健康に対するこだわりは、 旬のモノを意識して食べる。 です。 四季折々、その季節に実る野菜や、その季節に獲れる肉や魚には、 なんちゅーか、まさに食材の本領発揮期間っちゅーか。 生命力がハンパないっちゅーか。 僕のなかの、自然の掟の中で生きる野生動物の本能がうずくっちゅーか。 とにかく、自然の摂理に逆らわない生き方こそが、何より健康でいられる秘訣のような気が直感的にするのです。 つっても、ゆっる~い、こだわりですけどね。 わ、今気が付いたんすけど、そういった意味で言えば、 この「らでぃっしゅぼーや」の、有機・低農薬野菜や安心・安全を重視した畜産品や加工品・水産品は、 食べモノを、極めて自然に近い状態で口に出来ていると言えるのであ~る。 一見してオシャレ、じつはすんげ~ワイルド、なのであ~る。 今回、僕が分かったことは、 有機・低農薬野菜は、美味しい。 ということである。ははははは。 味覚音痴の僕が言うのだから間違いない。格別に美味しいのである。 正直、野菜なんかどれも同じだと思っていた。あなどっていた。ナメていた。 また、妻は、無作為に届く普段買わなかったような旬の野菜を使って、 新しい献立をひねり出すことが、逆に楽しいと言っていた。 確かに、グリーンピースごはん、ゴボウの炊き込みごはんなど、新メニューが次々と食卓を彩っている。 僕はこれまで、有機野菜や低農薬野菜にこだわる人達が、 市販の野菜をもりもり食べる僕たちに対して偏見を持っていると、勝手に思い込んでいたが、 実際のところ、大いなる偏見があったのはこっちの方であった。 有機・低農薬野菜は、美味しい。 よくよく考えりゃ、そりゃそうだって話なんすけどねえ。 このシンプルな答えを出すのに、四十五年もかかってしまった。 まったく情けない限りである。トホホのホ。 にほんブログ村 ↑ポチッと一枚! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.02.07 07:18:24
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