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2008.01.11
カテゴリ：カテゴリ未分類
うちの義父さんは、狩猟で鹿
 （←これは馬）を捕ってくるので我が家の冷凍庫は鹿であふれています  実家の姉は鹿肉が大好きで、焼肉にしてよく食べてますが 我が家は誰も好んで鹿肉を食べない・・・。 なんとかして食べられないか  ということで鹿シチューを作ってみることにしました   本場のフランスなどでは、ワイン１本使って大人味に煮込むようなんですが それだと食べづらそうなので、市販のビーフシチューの素を使います。 おいしくできるかな 
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