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2006.07.30
テーマ：今夜のばんごはん(50012)
カテゴリ：レシピ
知人がオープンガーデンをしています。
妻が、とても興味をもった様子だったので、 家族みんなでお邪魔してきました。 広いお庭は、きれいなお花でいっぱい！！ それでも、夏なので花は少ないとか。 我が家なんか、庭は狭いうえに花も僅か・・・  こんなお花でした。 名前は、忘れちゃいました    おまけですが、近くにモモの木があって 美味しそうなモモが実っていました。  信州は、これからモモの最盛期です。 さて、夜ご飯は、簡単ぶりの照り焼きと オクラともやしの黒酢あえです。    材料○ぶりの切り身（３切） ●酒大さじ２ ●みりん大さじ１ ●砂糖大さじ１ ●醤油大さじ１ 1/2 ☆塩・酒 少々 作り方１ ぶりには、☆の酒と塩をふりかけておく。 ２ ●を合わせておく。 ３ フライパンにサラダ油をひき、ぶりを両面焼く。 ４ フライパンに２の合わせ調味料を加え、煮詰めていく。 簡単でしょ！？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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なにものやの店長@
