癒しのコーヒータイム
1日の中で、心を開放してくつろげる時間ってありますか。わたしにとっては、夕食後のコーヒータイムがその一つです。我が家のコーヒー&紅茶グッズの棚です。手動のコーヒーミルに豆を投入し、ゴリゴリと豆を挽きます。今、わたしが愛飲しているのは、昨年末に家の近くにできた自家焙煎珈琲店「金蛙泉(きんあせん)」のコーヒー豆です。コーヒー豆は、鮮度が命。100gずつ購入しては飲み、豆が終わったらまた買いにいくようにしています。(金蛙泉でもコーヒー豆の通販やってます。)さてさて、コーヒーミルで挽いた豆をドリッパーにセットしたペーパーフィルターに入れ、お湯を投入します。豆が、モコモコと膨らみます。コーヒーの香りがフワーッと広がる瞬間です。こうしていれた香り豊かなコーヒーを、ゆっくりと飲む時間のなんと幸せなことかこの癒しのコーヒータイムが、次の日への活力源となっています。 カリタ ミニミル♪珈琲大好きキャンペーン実施中 ♪ コンパクトだけど1台は欲しい!価格:2,394円(税込、送料別)手挽きにこだわって使ってます。 鮮度コーヒー♪木曜日発送!煎りたてコーヒー鮮度便「コロンビア・ブカラマンガ」(500g)【送料...価格:1,575円(税込、送料込)ここでも焙煎したてのコーヒーが手に入ります。