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2011.02.16
テーマ：●食べた物の画像♪(85501)
カテゴリ：レシピ
今日の晩ご飯は、妻の料理です
 サバの味噌煮缶で作るホイコーロー風です。  これは、TBSの「ひるおび！」で紹介されていた 寺田真二郎さんの節約ズボラレシピの一つだそうです。 HPからの作り方です。 【材料】 サバ味噌缶…1缶 キャベツ… 1／4個 ピーマン…2個 にんにく… 1かけ ゴマ油…大さじ1 塩、コショウ…適量 【作り方】 （1）キャベツ、ピーマンは、3cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。 （2）フライパンにごま油、にんにくをいれ熱し、キャベツ、ピーマンを加えサッと炒め取り出す。 （3）同じフライパンにサバ味噌煮を加え、ほぐしながら温め、ふつふつとしてきたら、2をいれ塩、コショウで味を調え完成。 あら不思議  お肉も入っていないけれど、回鍋肉って感じがするんです  とっても美味しかったですよ。 もう一品は、生協で取り寄せた焼小籠包です。  ジューシーさには欠けるけれど、皮がモチモチしていて美味しかったです 
今日は、朝から快晴  この天気なら発電量２５kWhは確実 といきたいところですが、昨日積もった雪が、パネルを半分以上覆い隠したまま。。。 妻の話によると、そんな状態が昼過ぎまで続いたようです。 午後になってパネルから雪もほぼ落ち、ようやく本格発電スタート でも、時すでに遅し。今日の発電量は、１５．０kWhだけでした  せっかくパネルの雪は落ちたけれど、明日の天気は 曇りのち雨。。。あぁぁぁぁ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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なにものやの店長@
