BBQ今年第一弾
今年もこの季節がやってまいりました。そう!BBQの季節です。今年もBBQパーティー開催です!今回のメンバーは現職場の仲間。そしてスペシャルゲストは親愛なる大女優の豊田ゆかりさん(とよこ姫)。 食材の仕込みを手伝ってもらいました。とよこ姫はその昔フードファイター…じゃなくて横浜のバーでフードプロデューサーとして手腕を振るうほど料理の腕は絶品!今回も完璧な仕事ぶりでした。さて職場のメンバーがそろった頃、とよこ姫は帰らなくてはならない。とりあえず乾杯だけ一緒にしてサッとホタテを焼いて食べてもらいお別れです。ありがとうございました。おかげでその後も大変盛り上がりました。さて、本日のBBQメニューは生ラムジンギスカン、ぼんじり、ソーセージ、ホタテ、アルゼンチンエビ、そして季節の魚である虹鱒を焼いた。あとダッチオーブンで鳥もも、じゃがいも、とうもろこしをじっくり焼いた。今日は久しぶりに腹いっぱい食ったしビールもしこたま飲んだ。楽しかった。 とよこ姫のブログ『とよこ空』http://ameblo.jp/y--k--r/