自家製酵母ぱん＆こだまちゃんのLOHASなベジLife♪　　　

今日は地元の中学の卒業式です。
我が家の子どもたちはまだ小学生なので直接関係はないけれど、いろんなところで卒業祝いのメッセージを見聞きしますよね。
お買い物に行っても新生活応援グッズがたくさんで見ているだけでウキウキします。
小学校のＰＴＡの会報誌でも子どもたちの門出のことばがたくさん載せられていました。
大人になると夢や目標がなくなったり、努力することを怠ってしまいますよね。
すてきな言葉がたくさんよせられていたのでいくつかご紹介します

やさしい心は、しっかり食べること、笑うことから生まれます。
あなたの心が大きくなりますように。

「おもしろき　こともなき世をおもしろく　住みなすものは心なりけり」
これからの人生、あなたの心次第です。

「最大のピンチは最大のチャンス」

「失敗したほうが人生おもしろいよ」（チャップリンの言葉）

「艱難汝(かんなんなんじ)を玉にす」
苦しいことやつらいことに出会ってもへこたれないで乗り越え切り開いていく人はいつの間には立派な光り輝いている玉のような人になる。困難には進んであたっていきなさい。

「あなたは今どこに向かっていきていますか」
カーナビのように方向さえ分かっていれば回り道でも必ず目指すところにたどりつけるはず！目標に向かっていろんなことにチャレンジして下さい。

さぁ、いくつ実践できているでしょう
一番胸を張って言えるのは「しっかり食べること」かな


　　　
プレーン生地の１．５斤の山形食パンです
さてさて、今日のパンはちょっと寝坊しちゃって
適当な成形がばればれです
外出時間との戦いでいつもの３０度での発酵を３２度でやってみました。
６０分でいい感じです。甘～い香りが部屋中いっぱい
今日も１日Ｈａｐｐｙ
毎日、今日が一番Ｈａｐｐｙでいたいですね