白寿の湯から八高線丹荘駅まで来たのですが
あいにく14:00台は下り線0本。
15:35分まで電車が来ないと言うことで、しかも近くに食堂もなく
途中あったスーパーまで逆戻り
フジマート上川店で弁当やパンを購入し、店内を見ていると、
清川の田舎うどんとひも川茹でうどん
なるもなが。
秩父のうどんだねぇ。
でも茹で麺より生麺の方がいいなってことで
麦挽屋 今助
なんてディスプレイまであるこのうどん。
てか、1時間以上電車が来ないような田舎だし、このスーパー自体そんなに大きくもないのに販売してるうどんの量が半端ないんですが。
根岸太打ちうどん88円
好みの太麺なのでお土産に購入。
200g
群馬県藤岡市藤岡879
根岸物産株式会社
太打ち 乱切り
古式継家 麦挽屋今助
たっぷりのお湯で7分ほど茹でると太打ちうどんの出来上がり
最近の埼玉だと田舎っぺを始めとするコワイうどんが主流なのですが、この上州うどんは湯で時間7分でわかるように、そんなにコワイと言う感じはなく、いわゆるつるつるしこしこなうどんです。
上州と言っても館林あたりとはまた違う、
あんまり食べたことないけど水沢うどんに近いのかなぁ?
いずれにしても88円でこのうどんが買えるのなら
讃岐うどんのお取り寄せなんてすることないよねー。
まぁ、アレはアレでいいんだけどさー。
実際555円で5食の讃岐うどんを
楽天で注文したばっかりだし。