Maisyちゃん、山羊料理を食べます
親戚が山羊料理のお店をしてて、お店から「ヒージャージル(山羊汁)」と「チイリチー(山羊の内臓を山羊の血と炒める)」をもらいました。沖縄の方言で山羊を「ヒージャー」と言います。Maisyは初めて「チイリチー」を食べたよ。山羊苦手な人はチイリチーは食べられないかも・・・。山羊汁よりにおいきついですMaisyは山羊の刺身好きです♪苦手な人は刺身をおすすめします。山羊独特な臭みがありません。お店でも人気らしいですよ山羊汁です。Maisyはこのまま食べますが、お好みでフーチバー(ヨモギ)を入れて食べます。チイリチーです。チイリチーどうですか? 山羊汁用肉 1kg 価格 3,900円 (税込) 送料別 山羊汁(琉球料理シリーズ)価格 840円 (税込) 送料別 山羊肉の通販あるんですね。知らなかった~。沖ハムのレトルトは山羊汁が食べたいけどお店に行けないときに重宝してます♪Maisyちゃんが中学生の頃までは家で山羊飼ってました。じいちゃんが育てて人に売ったり、時には食卓にならんだりしてましたね~。