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カテゴリ:今日のパン&ケーキ達
気は付けば3月も半ば。
特に書くこともなく、2週間放置・・・ 今とても仕事が忙しく、不規則な生活が続いています。 でも、こうして頑張れているのは、旦那さんに感謝するのみです。 しかし、かなり疲れているので来週の外来が心配だなぁ~~? (と、毎月思っているみたいだぁ(^m^*)) でも、どんなに疲れていてもコネコネはやめません〈〃^∀^〃) これが今の私のストレス解消だからp(*^-゚)q まとめてここにUP 最近はライスブレッドにハマっています。 残りご飯でパンを作ります。とってもフワフワに焼けるんですよ これ薄く切ってるのではなく、女王様でも折りたためちゃうくらいにフワフワ柔らかいの!!w(゜o゜*)w薄皮を剥がすように、引っ張れるのよ。 この生地を使って『栗アンパン』また触感が違って美味しい。 マンゴーシフォンも栗と和三盆のシフォンもフッワフワに出来上がり、嬉しかったです。 頂いたマンゴーあまり好きじゃないので、シフォンやプリンに変身させ、いつも通り職場で頂きました。 ゴマやチーズなど、冷蔵庫に眠っている食材でもパンに入れちゃいます。 今はフランスパンが上手く焼けるように修業中♪ せめてコネコネだけでも止めれば疲れも取れるかと思うけど。。。 これだけはやめられないなぁ~~o(*^▽^*)o~♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2010/03/18 07:07:35 AM
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