なっつるこのブログ

つい1か月くらい前に
オーブンを手に入れまして


パンやらシフォンケーキやら
作るのが楽しくなってしまいました

少し前に作ったシフォン
少し焼き過ぎたかな



そんなこんなで
今日は丸パン



とにかく…
こねて
こねて
こねまくり(*´Д｀)

ふっかふかに
できましたヽ(^o^)丿


実は週末に
同じレシピで丸パンを作りましたが
分量をしっかり量れていなかったのか
カッチカチで最悪の出来(/ω＼)


リベンジ成功です
ふふふ。。。

今日の夕飯は
ハンバーグを焼いて
ハンバーガーにします( *´艸｀)


つい最近まで
オーブンのない生活をしていたので
お菓子やパンを焼くのは
ホント、10年ぶりくらいです(；ﾟДﾟ)


んで、
以前は持っていなかったけれども
購入してみたら
なんて便利なんだ！！！と
感動したのが


デジタルスケールと
スケッパー

パンはきちんと分量を量ることが
大事なようですが(当たり前！？)
これを買ってから
計量が苦にならなくなりました

スケッパーを買うまでは
シリコンのヘラみたいなので代用していましたが、
発酵したパン生地を等分する時なんか
これ絶対必要ですね。。。

クオカのロゴと
キッチン用品には珍しい
アースカラーが嬉しい(＾ω＾)


他にもオーブンで
厚みのあるキッシュや
ガトーショコラも作りたいな～
なんて

楽天市場開くと
お菓子の型屋さん（？）
ばかり見てしまいます( *´艸｀)