ポンポコポン爺(⌒o⌒)婆 ちゃん
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毎年この時期には婆っちゃんの弟さんからサンマちゃんのプレゼントがあります。 今年は少々シーズンがずれ込んで遅れたということでしたが、獲れたてを氷詰めにして沢山のサンマちゃんが並んでました。 早速ご近所のお友達と家族に配り回りました。 とりあえずは生のママお刺身で生姜醤油で頂きましたが誠に美味でしたよ。 すぐに鮮度が失われるお魚ですので10匹ほどはみりん干しに加工して干しましたが、明日は塩焼きで頂くことにします。
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今日のお食事 朝、トースト、野菜サラダ、コーヒー 昼、豆粥、サンマの試食 夕、ごはん、サンマの刺身、味噌汁