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2015年01月08日
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鱈、鶏モモ肉、キャベツなど具だくさんの寄せ鍋♪
鱈、鶏モモ肉、キャベツなど具だくさんの寄せ鍋♪

料理名:鱈と鶏の寄せ鍋
作者:ponta634

■材料(5人分)
鱈 / 3切れ
鶏モモ肉 / 1枚
キャベツ / 3枚
長ネギ / 3本
しめじ、えのき、まいたけ、椎茸など数種類 / たくさん
ウィンナー / 5本
豆腐 / 1丁
さつまあげ、揚げボールなど / 3~5個
酒 / 大さじ1
生姜 / 大きめひとかけすりおろして

■レシピを考えた人のコメント
具だくさんの寄せ鍋で、スープには味を付けず、酒と生姜のすりおろしを入れ、銘々でポン酢醤油やめんつゆに、ゆず七味などを入れて食べます。

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最終更新日  2015年01月08日 14時28分05秒
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