さくら日記

柏餅始めました♪

こしあん、粒あん、甘辛の味噌あんの3種類です。今日は良いお天気で、外を歩いている人は暑そうです。外の販売機の葛アイスバーも人気です販売機の横に、頼朝さんの顔出し看板が有って、その後ろにテーブルとベンチが有るので座ってゆっくり召し上がれます♪

4月11日(木)のNHKのあさイチに、ちょこっと出ます。

一週間前になったので、やっと告知しても良いとのことで、来週の木曜日のあさイチに、平野ノラさんが来たところが放送されます。「愛(め)でたいnippon 春に行きたい!穴場の鎌倉」って言うコーナーです。ほんの一分ぐらいしか映らないらしいですが、葛アイスバーの紹介とかです。

創業１２０周年記念の商品です！

この度、明治38年創業の当店の120周年記念商品として、「梛の葉パイ」を発売いたしました。頼朝さんと政子さんの愛のお守りとして知られる、梛の葉をモチーフに作りました。頼朝さんのお墓のそばに植えられている葉です。

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初めて行った美容室で、コレが出て来てびっくり！りんごの角切りとかがたっぷり入っていて、すくって食べるフルーツティー。お洒落マダムな気分♪[ プチギフト 選べる 5個セット ] イートフルーツティー 10g×5個 セット 食べられる フルーツティー 食べる ハーブティー ティートリコ エディブル ドライフルーツ ノンカフェイン 紅茶 ギフト セット バレンタイン 2024 フルーツティー ギフト お礼 挨拶 退職

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最近お鍋は、コレばっかりです♪味のバランスが良くてコクのある味噌あじが美味しい～♪うどんを入れたり、お餅も入れたり。「 とり野菜みそ 500g 3個 キャップ付き 」 とり野菜みそ スパウトパック 送料無料 味噌 お試し まつや とり野菜 時短料理 時短ごはん 鍋の素 鍋スープ 鍋 手軽 簡単調理

厄除け豆大福週間が始まりました。

毎年、1月の最後の一週間は、八幡宮様の厄除け週間です。今年も今日から31日の水曜日まで、毎日朝から夕方まで厄除けのご祈祷に、全国から来られます。当店の搗き立ての本当のお餅で出来た厄除け豆大福は、今年は26日(金)と28日(日)と30日(火)の3日間だけお祓いを受けた方がいただけます。毎年、何十年も全日程毎朝8時に納品なので、作るのは夜中の2時とかから毎日起きて、何百個多い日は1000個以上も朝納めで作っていましたので、この期間が終わると家族全員抜け殻の様にぐったりと疲れてしまいました。今年は、そんな事も考慮していただけたようで、1日おきの納品になり、だいぶ楽です。それでも日曜日は、今日の倍以上なので昨年同様、姉に土曜日から泊りがけで手伝いに来てもらうことにしました。年々お互いに体も大変になるけど、名誉な事なので家族で頑張ってやっていこうと思います。息子たちが確か中学に入った頃からなので、20年以上も続いている行事ごとです。絶やさないようにしないと･･なのです

一月も半ばすぎ。

週に一回の、貴重なお休み。眼科とか皮膚科で手荒れの薬やかかとがガサガサの塗り薬とか処方してもらうために、予約して行くのですが、どこも混んでいて予約時間を一時間以上も過ぎてやっと診察してもらえる感じです。じっと腰かけて順番を待っていると、腰やら背中が痛くなってしまいます。欲張って、一日のお休みに午前と午後別の病院に予約を入れてたりすると、待つだけで疲れてやっと買い物して、夕方へとへとになって帰宅する始末先週のお休みは、まさにそれでした。昨日は、朝から美容室の予約が取れていたのでお昼前に終わらせて、裏駅の通りを暇つぶしに歩いてお昼ご飯は、いつもなら買い物して速攻帰って、家で1人のんびり食べてお昼寝してリフレッシュってパターンなんですが、２週間前に２０代からの親友と連絡が取れたので久しぶりにお昼ご飯をご一緒しました。お互いに働き過ぎだよね、家族の事と仕事も目いっぱいしてさ！なんてグチったり昔話をしたりでそれも良いリフレッシュになりました。昨年の秋にも、高校時代の仲間と女子会したし、今年は友人と会って出かけたりおしゃべりする機会を作ろうと思いました。60代半ばって、親の介護も真っ只中の人もいるけど、私の友達はほぼみんなもう看取った人ばかりなので会おうと思えば会えるので、自分が出歩ける元気なうちに、色んな人と話をしたり食事をご一緒したりしようと思いました。

今年も一年間ありがとうございました。

あっという間に大晦日になってしまいました。今年は、６月に2人目の孫が生まれて、その子もあと２日で７か月。早いものです上の孫は3歳になり、七五三も無事に出来ました。うちは、男の子2人だったので、3歳の女の子の七五三にすごく憧れていたので嬉しかったですパパ(うちの長男)は、今年も消防団の見回りや警備で、夜中の12時から明日の朝まで寝られません。娘(孫)たちは、ママの実家に行っているので、会えるのは明日の午後くらいじゃないかな？毎年、パパが着くと嬉しそうに抱っこされた長女の画像が「みてね」で届きます。今年は妹も居るので、パパは両手に抱っこするのかな？今年も皆様のお蔭で、楽しく過ごすことが出来ました。それでは、良いお年をお迎えください。

いつの間にかお餅の注文の時期になりました♪

早いもので、今年もあと3週間で終わり！25日からは、お餅搗き週間なので24日の日曜日が臨時の最終休みになります。毎年のことながら、もうすでにお餅の注文は日に日に増えて、早く伝票書きしなくっちゃ！･･っと思うんですが、なかなか取り掛かれなくて。でも、何年か前に溜まってからやろう！と思って後回しにしてたら、連日夜中まで掛かるぐらい有っておおごとになったから、今年はちゃんとやろうと思いますお正月になったら、姉の家に行って2人で女子会しようね♪って約束しているので、それを励みに頑張りますかね♪

いつの間にか11月も半ば過ぎ。

お久しぶりの1ヵ月ぶり位です。10月に色んな番組で紹介していただき、テレビを観た方がたくさん買いに来てくださり、中学時代の恩師から電話が有ったり、旧友が来てくれたり、思いがけず高校時代の親友四人で女子会も開けて、忙しくも充実した11月を過ごしています。コロナ禍でなかなか会えなくて、前回から五年ぶりで開催されたランチ女子会では、もう全員子供たちも結婚して孫の話や、年金もらってるよ！とかどこそこが悪くて病院にかかってるよ！などで持ち切りでした。二次会は、近くのカフェで。みんな遠方なので４時頃の電車で帰るよ！って事で、名残惜しく駅で握手して別れ、それぞれが家着いたよ！のＬＩＮＥをし合って、そういえば写真撮らなかったね、うっかりしてたね！って、みんなどんだけおばあさんになっちまったんだよ(私もな！)そんな訳で、いつまでも元気でいたいと思うばあさんです

じゅん散歩で鎌倉源氏最中と葛アイスバーが紹介されました♪

高田純次さんが、お店の前で覗いていたのが、この自販機です。鎌倉源氏最中三色です。撮影時には、頼朝つぶあん、実朝こしあん、政子白あんって説明したけど、全カットだったな

今朝のシューイチに出た豆大福です。

今日の、朝の情報番組「シューイチ」の涙活というコーナーで上に写っている豆大福が紹介されました。中丸雄一さんが、ベンチで食べている所がチラッと映っただけなので気づかないかと思われましたが、ツィッター(Xエックス)で紹介したところ、かなり反響か有り驚いています。次のテレビ出演は、26日の木曜日の「じゅん散歩」です。こちらでは、多分葛アイスバーが紹介されると思います。よろしかったら覗いて見て下さい♪

じゅん散歩の放送日は、１０月26日木曜日です♪

先週撮影に来た、高田純次の「じゅん散歩」の放送日は、10月26日の木曜日に決まりました。午前中の間の時間なので、うちもテレビを見ていない時間帯なのですが、その週の月曜から金曜までは、鎌倉散歩らしいので、興味が有りましたら覗いて見て下さい多分、葛アイスバーと鎌倉源氏最中などが紹介されると思います。

じゅん散歩♪

昨日は、高田純次の「じゅん散歩」の撮影が来ました。コロナ禍で数年間テレビの撮影の依頼が無かったけど、久しぶりで楽しかったですテレビのまんまの、せわしないけど面白い、イケおじでしたよ♪テレビ朝日で、10月23日の週の放送だそうです。また放送日が決まりましたら投稿します

お宮参り♪

昨日は、6月に生まれた二人目の孫のお宮参りでした。真夏を避けたので3ヶ月児になり、ママと交代で抱っこしたら重かった数日前から、この日は1日中降ったり止んだりのお天気ってわかってたけど、このところ神社やお寺の行事ごとが復活して、月中にはお祭りも有るし、お昼ご飯にお食い初めもしたかったので、時々霧雨が降る中、上の孫の時と同じ写真屋さんを頼んで、うちのお店の前とか太鼓橋の前とか、ご祈祷の控室などで撮ってもらいました。3月頃から、子宮頚管が短かったりで2ヶ月ほど入院して生まれたのは超安産だったけど2人の孫娘を育てるのはそれなりに大変で、上の子はママが入院中は緊急で保育園の空きに入れてもらったりそれもお誕生月の8月いっぱいまでしか預かってもらえないので、今日から2期生の幼稚園に年長さんで入園しました。色々忙しい9月です

すぐできる減塩キューちゃん清け♪

すぐできる減塩キューちゃん清け♪料理名：すぐできる減塩キューちゃん漬け♪作者： ponta634■材料（4～5人分）きゅうり / 5本(3本でも漬け汁は一緒です)鍋に湯を沸かす / 700CCくらい茹がいたきゅうりを冷ます水 / 1リットルくらいザル / １つキッチンペーパー / 3～4枚★新生姜 / ひとかけ★減塩しょうゆ / 100CC★ミツカンかんたん酢 / 70CC★創味のだしまろ酢 / 30CC★砂糖 / 小さじ1輪切り唐がらし / ひとつまみ■レシピを考えた人のコメントすごく青く写っていますが、実際はくすんで茶色っぽいです。きゅうりをたくさんいたただいたので、前回と少し変えて作ってみました。ポリポリと美味しく出来ました。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

お施餓鬼会(せがきえ)が復活しました。

コロナ禍で、お寺や神社関係の行事がことごとく開催されなかった丸三年。今年は、どこも今まで通りに行事をやることになり、お寺のお施餓鬼会なども本堂に大勢集まってお経をあげたりお供物をもらって来れるようになりました。そんな訳で、先周の水曜日の朝早くに大量のお赤飯の折詰とお供物の焼き菓子のお供物を作って届けることが先月決まり、姉に急に忙しくなってからだがついて行かないよ･･･ってLINEしたら姉「いいよ！前日ヘルパー終わったら、泊りで手伝いに行くよ！」って返事が来て。私「いやぁ、申し訳ないです～、ヘルパーも忙しいのに暑い中、前日から来てくれたら大助かりですよ♪」という訳で、当日は家族で３時から起きてお赤飯の折詰を仕上げて、８時40分頃には届け終えました。姉も疲れているのに申し訳ないので、お土産の荷物を持って大船駅まで一緒に行き、ついでに駅ビルで買い物したり息抜きも出来ました♪いつも最寄り駅の近場だけで買い物を済ませているので、なかなか気に入った靴下も買えずにいたのですが、思いがけず色々買えてリフレッシュ出来ました。暑かったですが、首に保冷の輪っかをはめて出かけたので、バテる事も無く熱中症にもならずに無事に帰り、涼しい部屋でお昼寝も出来ました。今日も別のお寺の注文を仕上げて、明日当日作るものと合わせて届けます。連日、どこかのお寺で順繰りにお盆前の法要が有るので、何かしら配達が有ります。それが終わるとお盆ですね。お祭りや市民運動会も復活して、賑やかになる事と思います♪

すぐ出来て美味しい！ジューシーチキン♪

すぐ出来て美味しい！ジューシーチキン♪料理名：すぐ出来て美味しい！ジューシーチキン♪作者： ponta634■材料（4～5人分）鶏もも肉 / 2枚塩 / 少々コショウ / 少々鶏がらスープの素(顆粒) / 少々小麦粉 / 大さじ2～3★卵 / 1個★牛乳 / 大さじ1◎上新粉(米粉） / 大さじ3◎片栗粉 / 大さじ3◎コーンスープの素 / 1袋◎サラダエレガンス / 少々サラダ油 / 200CCくらい■レシピを考えた人のコメント鶏もも肉2枚で、浸け込み時間無しで、最高に柔らかくて美味しいジューシーチキンが出来ました。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

７月になってしまいました。

あっという間に7月になり、6月に生まれた二人目の孫ももう新生児じゃないなんて！コロナ禍で丸3年間もお祭りやお寺の行事ごとが無かったのですが、今年は軒並み復活しています。嬉しいことにうちのお出入りしているお寺や神社も、今年は張り切って盛大に開催されるようです。この週末3日間は、ことに忙しくて、どこも朝早い時間からお供え餅やお赤飯の折詰や紅白饅頭などを作って届けなければならなくて、それも市内のあちこちで。今から、どうやって手分けして届けようか。その前に品物を作って包装するのが間に合うかどうかで今までのんびりしてしまったので、一気に忙しくなると、気持ちが付いて行かないですでも何とか頑張ります。8月は、1日おきにもっと忙しくなるし、お施餓鬼やお盆も有るしね。姉が泊りがけで手伝いに来てくれるので、それを楽しみに頑張ります

のぼり鮎始めました♪

今年は少し遅いけど、やっと「のぼり鮎」始めました。毎日まいにち、たくさんの方から、いつ始めるんですか？って聞かれて。中身の求肥餅を練ったり、かなり手間が掛かるのでなかなか取り掛かれなかった長男の仕事です。今月の2日に次女が生まれて、長女はすっかりパパっ子になり、朝の仕事が終わるとすぐ保育園に連れて行ったり、ふるさと納税の返礼品の葛アイスバーを毎日何種類も作ったりで少々ばて気味あっという間に、6月も半ばすぎてしまいましたね。季節物は、皆さん待ちわびているので作らないわけには行かないので、ようやくですが♪あと、八百屋さんから今年も鵠沼かぼちゃが入ったよ！って言われて、このシャキシャキとねっとりした粉質じゃない南瓜が大好きなので、期間の短いこの限定南瓜を楽しみに頑張りたいと思います♪

紀ノ国屋　ショッピング保冷バッグ　ライトブルー

最近買いました！色に一目ぼれ♪結構入るし、保冷だし、この値段だし絶対お奨め♪紀ノ国屋　ショッピング保冷バッグ　ライトブルー

あっという間に5月も半ば過ぎ、水ようかん始めました♪

今週は、夏日が続くようです。熱中症にご注意を！なんていう季節になってしまいましたね。早いものです。今日は、暑くて息苦しいので、一日中マスク無しでお店に立っていました。お客さんも付けていたりいなかったり。街中では、もうあんまり付けていないかな。

つつじもほぼ終わりです。

昨日、久しぶりに段葛を通ってみたら、つつじがもうほぼ散っていて哀しかった～。ので、昨年だか一昨年だかの綺麗に咲いているつつじを載せます

888999になってた♪

日曜日にパソコンを消す前に確認したら、888862アクセス位だったので、多分888888は確認出来ないだろうなぁと思っていたら、とっくに超えていましたいつもお越しいただきありがとうございます。桜が咲いたのが随分昔の様に感じてしまいますね。もう柏餅を始めました

来週から柏餅始めます♪

毎日まいにち、いつから始めるの？柏餅？って言われ続けて来週から始めます。結構手間が掛かるんでね、なかなか取り掛かれなかったけど。まだ3種類は出来ないけど、こしあんから始めます♪

大根と鶏ひき肉のふんわり美味しい煮付け♪

大根と鶏ひき肉のふんわり美味しい煮付け♪料理名：大根と鶏ひき肉のふんわり美味しい煮付け♪作者： ponta634■材料（3～5人分）大根の上の方 / １２センチくらい鶏の挽き肉(脂の有る方) / １００グラム水 / 150～２００CC塩麹 / 小さじ2みりん / 大さじ2粉ゼラチン / 大さじ1はちみつ / 大さじ1.5醤油 / 大さじ1.5すき焼きのタレ / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント大根と鶏ひき肉の甘辛煮が食べたくなったので、作りました。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

歩く地図　鎌倉・横浜散歩　2024

鎌倉みやげのページに、当店の「葛アイスバー」が載っています♪歩く地図　鎌倉・横浜散歩　2024

桜は、まだ見頃です♪

お彼岸の頃咲き始めた桜が、寒い日が続いて一週間くらい雨が続いたので、まだ咲いています♪先週と今週は、自宅やあちこちでお花見をされるらしくて、和菓子を大量に買われる方が多いです。この写真は、二年前のコロナ真っ只中の頃の段葛の桜です。見事に満開です。長男が朝四時起きで、車も人もいない静かな所で撮影してきたものです。額に入れてあるので角度が変ですが、お店の壁に飾って有って皆が見て行かれます。

マスク、どうしてますか？

昨日から、マスク着用が個人判断になりましたね！丁度お休みの日だったので、駅の方まで買い物に出て、マスクを外して歩いてみました。何とも恥ずかしい事!何か忘れ物しているような変な感じで、何度も耳とか鼻の辺りを触ってしまいました！いつもの段葛を歩いていると、若い男の人は外している人もいたけど、ほとんど90パーセント位は、今まで通り付けていましたね。歩くのが速足なので、マスクしてるとかなり苦しくなるので、外して快適でした!皆さんは、どうしてますか?

春は、もうすぐですね！

先日、八幡様の境内を通ったら、早咲きの桜と白梅が咲いていました。今週は、どれくらい咲いたかな？明日のお休みも通り抜けてみようかな。春は源平池のほとりの桜とか色々咲くので、お休みの日の楽しみなんです♪上の写真の赤い鳥居の向こう側は、裏八幡の坂に続く道です。坂を右方面に上り切ると右側に建長寺が有ります。下の写真の手前には源平池が有って、夏には蓮の花が咲き、ほとりに藤棚や柳の木が有ってそれぞれの季節で趣が有ります。

甘くないイマイチなかぼちゃで、美味しい揚げ浸し♪

甘くないイマイチなかぼちゃで、美味しい揚げ浸し♪料理名：甘くないイマイチな南瓜で、美味しい揚げ浸し♪作者： ponta634■材料（3～4人分）手のひらサイズの南瓜 / 1/2個甘長唐辛子(辛くないししとうのような) / 5本釜揚げシラス / 50ｇくらいサラダ油(揚げる用) / 300CCくらい長ネギの白いところ / 10センチくらい麺つゆストレート / 100CCくらい■レシピを考えた人のコメント手のひらサイズの南瓜を半分使って煮物にしたら、甘くなくて美味しくなかったので、残りは揚げ浸しに大変身させてみました。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

映えないけど簡単で美味しい、うちの鍋♪

映えないけど簡単で美味しい、うちの鍋♪料理名：映えないけど簡単で美味しい、うちの鍋♪作者： ponta634■材料（3人分）鍋に水 / 700CC位エバラ　プチっと鍋の寄せ鍋用 / 3から4個白菜 / 3枚分位豚ばら肉 / 100ｇ位大根 / 3ｃｍにんじん / 3ｃｍおでん種のさつま揚げとか練り物 / 冷蔵庫に有れば3個ぐらい油揚げ / 1/2枚木綿豆腐 / 小1丁(150ｇ位の)茹でうどん / 1玉ほうれん草 / 3株位岩津ねぎ / １本■レシピを考えた人のコメント夕飯作るのめんどくさ～でも冷蔵庫に色々ちょっとずつ残っている具材を放り込むだけの簡単で美味しいお鍋です。我が家では、うどんはシメではなく一緒に入れて煮込みます。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

厄除け週間が終わりました。

八幡宮様の厄除け週間も今日でやっと終わりました。昨日は定休日でご注文は無かったのですが、今日の分のご注文が大幅に追加になりまして。２時45分頃には起きて始めたので、ご注文分は出来たのですが。他にもエキナカとかお寺さんの法事のお饅頭とか数件お届けするのが有って、それが終わったらお父さんが連日早朝からお餅を搗き過ぎたせいで疲れすぎてしまい、お店の商品まで作れなくなってしまったので、今日はお店をお休みしました。お店の前で、臨時休業の張り紙を読んでガッカリしているお客様も多くて、とても心苦しかったのですが、明日から又頑張ろうって気を取り直して、今日はゆっくりしました。いよいよと言うかとうとうと言うか、もう2月ですよ、明日から！卒業式のご注文とか入ってきている時期ですもの。早いですね。

今日から、厄除け豆大福が始まりました!

今日から、毎年恒例八幡様の厄除け週間が始まりました。今年は、１月２６日（木）から１月３１日（火）までです。この時期だけの特製丸型、こしあん入り「厄除け豆大福」です。明け方の３時から作って、やっと8時までの納品に間に合いました。明日は、上の宮にお供えする分だけなので、ちょっと楽です。土曜日は一番数が多いけど、前の日から姉が泊まり込みで手伝ってくれるので嬉しいな♪

1月15日で、ブログ開設12年目に突入しました。

いつもブログにお越しいただきありがとうございます。お陰様で、1月15日でブログ開設12年目に突入しました。この時期は、毎年厄除け豆大福のご注文FAXが届くので、ブログの事もすっかり忘れていました。お正月の忙しさも、やっと終わり、やれやれと思っているとすぐに厄除け豆大福の時期になってしまいます。(1月末の1週間)でも、今年は1週間なんですが、ご注文は1日おきにしていただけたようで、一安心です1週間まるまる、早朝というか真夜中から作るのは、本当にしんどくて2月の始めには体を壊すとか抜け殻状態になってしまう程疲れ切ってしまうので(家族全員が)そして、今年は一番忙しい日に1日だけ、姉が前泊で手伝いに来てくれると言うので嬉しいのです。何とか元気を保ちつつ頑張りたいと思います。これからも当ブログをよろしくお願い致します。

11年前のレシピです。和菓子屋の女将さんの甘さ控えめの小豆煮、第２弾♪

和菓子屋の女将さんの甘さ控えめの小豆煮、第２弾♪料理名：小豆煮(ぜんざい)作者： ponta634■材料（3～5人分）乾物の小豆 / ２５０グラム１袋水 / 800ｃｃ～砂糖 / １カップ弱、味見をしながら調節塩 / ひとつまみ■レシピを考えた人のコメント前回は、大粒の大納言小豆でしたが、今回は普通の小豆を煮てみました。圧力鍋なので食べたい時にすぐに作れて、甘さも調節できておいしくふっくら炊けました。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

このために一年間頑張ったんだよぅ！

今年のお正月は、いつもと違って3日間もお休みが有りました。この十年間くらい、毎年恒例の2日の日は姉と出かけるっていうのを楽しみに過ごしていました。１１月頃に、(毎日やり取りしている姉からのＬＩＮＥで)姉→今年はそろそろスーパー銭湯行こうか？なんていう楽しみなラインが届いて、私→そうだね、この2年間コロナ禍で行けなかったけど、そろそろいいかもね♪なんて返事して。12月に入ったら、姉が足湯にハマってて姉→足湯バケツ買ったから、家で足湯カフェしようよ♪って言って来て、私→そうだね、まだコロナも落ち着かないし、そうしようってなって、大みそかの夜の事･･･。姉→何かお腹と胃が物凄く痛くて、ちょっと動くことも出来ない･･･ってＬＩＮＥが。私→お昼に食べた物に当たったとか、冷えかな？ストレスかな？温かくしてね。って返して。元日。姉→まだ何も出来ない。お腹が痛くて、家族のお雑煮も作れない。10年も毎年お正月に会えるのを楽しみにお互いに頑張って来たのに、ごめんね･･･。って言うから私→いいよ、それより早く元気になって、また会える時にゆっくりおしゃべりしようよ♪って返したんだけどさ、内心は、すご～くすご～く楽しみにしてたのにな。2人で日頃の愚痴とかさ、お互いに家族の中で女子(？)は1人だから、何でも全部めんどくさいことは、お母さんがやらなきゃならないんだよね～って話とかさ。そんな事を1年分しゃべり倒したかったんだけどな。1年がリセットされないまま暮らすのか･･･って、落ち込んでたら。2日の夜にＬＩＮＥが来て･･･姉→おかゆが食べられるようになったから、会おうよ♪二人で足湯カフェしよう！ってさ。私→やった～。嬉しい顔のスタンプのオンパレード(爆)で、昨日の9時半ごろからいそいそ出掛けて姉の最寄り駅の改札に10時半の待ち合わせが乗り換えがスムーズで、15分も早く着いて。でも姉も早めに来てくれて。駅ビルでお昼ご飯とケーキを買って、姉も軽めのスィーツなら大丈夫って事でバスで家に行き。去年までは無かった浄水器やらバリスタの機械が有って、美味しいカフェラテでケーキを食べて　2人して、お正月の内に会えて良かったね♪忙しかったけど、何とか無事に終わって、私の休みが3日までだったからいつもなら2日に会って3日はもうお店を開けるので、いつもの年だったら会えないところでした。2人とも60代半ばすぎているし、いつ何が起きてもおかしくはない年齢だし。従姉妹が入退院を繰り返したりしているので、自分たちも健康にはくれぐれも気を付けようねって姉と毎日ラインでやり取りしているので、そんな会話の中でふと私の涙腺が大崩壊しちゃって。大号泣！！なんで泣いちゃうのさぁ～って、姉も大号泣。ブログ書いてる今も思い出して号泣(爆)そんな訳で、幸せなお正月三が日を過ごせて、今日からの仕事も頑張れました。今年もどうぞよろしくお願いいたします

やっと、やっと終わるよ～♪

早いもので、今年もあと数時間で終わりですね、全く信じられないけど。新年始まってすぐに鎌倉殿の13人の大河ドラマが始まって。大河って、今まで全く興味も無かったんですが、折角鎌倉が舞台なんだし、歴史もチンプンカンプンな私ですが、大泉洋が頼朝さんなら、なんとなく取っ掛かりは喜劇みたいで楽しめるかなぁと思って先日の最終回まで楽しく観ました。と言っても、途中から全く楽しめないハラハラな展開オンパレードでしたけどね。鎌倉がにぎわった事は確かで、うちの前の顔出し看板も連日大賑わいで。ついでに横にある葛アイスバーの自販機も、こんな寒い日でも大人気で嬉しい限りです。という訳で、年内最後の定休日が19日の月曜日だったので、12連勤でしたが何とか無事に終わりました。お正月は4日から営業するので、久しぶりの3連休です。いつものお正月は3日からなんですが、お父さんも還暦過ぎて、やっぱりちょっと疲れが溜まって来たのでね。どこに行くわけでもないけど、のんびりしたいようです。私は、と言うと腰が痛いかなぁ。って言うくらいで。でも、今年の1月から、2階の体操教室(シニアもいいとこ、平均年齢は私より上くらいだもの)に通って、運動をしているので、全くしていなかった時よりは、体が全然楽です。コロナ禍なので、今の所マンツーマンで、楽しくストレッチやボクササイズ、ストレッチボール？あの大玉みたいな奴とかを週一でやっています。では、そろそろお店を閉める時間です。今年もお世話になりました。みなさま、良いお年を♪

【ふるさと納税】くずバー12種類12本セット！

当店の人気商品、「葛アイスバー」が鎌倉市のふるさと納税の返礼品になりました♪【ふるさと納税】くずバー12種類12本セット！

箱買いしました!

いつも行くスーパーには無くなってしまったので、楽天で箱買いしました!コレが１番好き！

あっという間に、お餅の季節。

とうとう12月になってしまいましたね。今年もあっという間でした。次の月曜日は、母の1周忌が有ります。命日は12月20日だけど、早めにやらないと、もうお餅のご注文が入ってきているのでね。昨年は、なかなか伝票書きがはかどらなくて、27日くらいから毎晩夜中まで掛かって全く終わらなくて。母が亡くなったことで落ち込んでいるという暇も無いくらい忙しかったのを思い出しました。今年は、原材料も燃料もめちゃくちゃ上がっているので、やむなく10年ぶり位に値上げしました。また中旬には、お餅の注文書の折り込み広告を新聞に入れます。19日の定休日が年内最終の休みなので、その後は12日連勤だけど、頑張らないと♪お正月は、3年ぶりにスーパー銭湯に行こうよって姉と相談したので、それまで突っ走りますかね。コロナのワクチン接種も5回したし、インフルエンザワクチンも接種したので、気持ち的には楽だけど、世間がちょっと呑気にしちゃっているので、またまだ緊張しながら商売しています。

オクラチーズとカレー納豆の朝ご飯

簡単！れんこん入り鶏つくねの照り焼き♪

簡単！れんこん入り鶏つくねの照り焼き♪料理名：簡単！れんこん入り鶏つくねの照り焼き♪作者： ponta634■材料（３～５人分）れんこん / １０センチくらいの２本鶏挽き肉 / １００グラム長ネギ / １０センチ味噌 / 小さじ１塩糀 / 小さじ１片栗粉 / 大さじ２卵 / 小１個ゴマ油 / 大さじ３◎酒　（蒸らす為） / 大さじ１★すき焼きのタレ / 大さじ３★水 / 大さじ２★みりん / 大さじ１万能ネギ / １本■レシピを考えた人のコメントれんこんと鶏挽き肉で美味しいつくねの照り焼きを作りました。とっても美味しかったです。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

簡単！ロールキャベツのクリーム煮♪

簡単！ロールキャベツのクリーム煮♪料理名：簡単！ロールキャベツのクリーム煮♪作者： ponta634■材料（2人分）片手鍋に水 / 300CCくらい冷凍のミニロールキャベツ / 4個にんじん / 5センチくらいくらい玉ねぎ / 1/6個冷凍コーン / 大さじ2～3ウィンナー / 2本ベーコン / 1枚クリームシチューの素 / 顆粒なら大さじ２くらい牛乳 / 30CCくらいシュレッドチーズ / 大さじ2～3■レシピを考えた人のコメント生協の冷凍ミニロールキャベツをクリームシチューの素を薄めにして、チーズなどを入れて美味しく作りました。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

奈良の東大寺さんへ

この五色のお供え餅、2014年に奈良の東大寺さんの行事ごとにお供えするために八幡宮様からご注文いただいたもので、その後も何度かご注文いただきコロナ禍でしばらく行事がなかったけど、今年また復活したらしく、ご注文が有りました。八角形のお供え餅で、一枚が一升のお餅で出来ています。かなり大きくて重いんですが、一枚ずつ和紙の丈夫な張り箱に入れてお届けし神主さんと巫女さんとで手分けして奈良の東大寺さんまで新幹線で持って行かれるそうです。この他にも二升供え餅とか、高さが６ｃｍの直径が５ｃｍ程の円柱形で周りに蓮の花の模様を浮き彫りにした紅白打ち菓子を何十個も盛った物も持って行くそうです。壮大な供養会だと思います。うちの商品が奈良の東大寺さんの行事ごとに使われるなんて、身が引き締まる思いです。

里芋入り豚汁の朝ごはん

今朝も肌寒いです。里芋を入れて豚汁を作りました。大好きなカレー納豆冷凍しておいた金時豆白菜の浅漬けお気に入りの茎茶あ〜おいしかった!あったまった!

なかなかテキパキ動けないけど。

10月に入っても、連日30℃近くあります。休みの日にあれもこれもしなくっちゃ！って思っていても、なかなか行動に移せないのがもどかしいです。昨日の休みは、変な時間の11時半から美容室の予約が取れたので、朝はいつも通り5時半から家事をして9時から約1時間、2階の体操教室でボクササイズとストレッチで汗を流し。洗濯物を干し変えてから、まだまだ時間が有るなぁ、と10時半頃から出掛け、駅前のスーパーで先に買い物して配達頼んでおいたら楽だな♪っと思ってよくよく考えたら、美容室から家に帰りつくのは2時半頃か。じゃあ、いつもの1便の13時～15時じゃなくて17時～20時の2便か。夕飯作るのに間に合わないと嫌だなぁと思い、買い物は止めて裏駅の銀座通りをぶらぶら歩いてたまには色んなお店を見てみようと思ってあちこち覗くも、開店が11時からのお店が多く、また定休日のお店がほとんどで、なんてこったい！なお散歩でした美容室が終わって、エコバッグで下げて帰れるだけの食料を買ってバスで帰り、のんびり過ごしました。ホントなら、お魚を買って来て、塩焼きか煮付けか何かで秋の夕食にしたかったのに、お鍋でしたベイスターズの最終戦を観て、一喜一憂して10時過ぎに寝ました。明日からは、やっと涼しくなるらしいので、ちょっとは体も動くかな。コロナ禍で省エネに動いているので、お店も17時閉店だし、緊張しながらビニール張りの中で1日中接客しているのが当たり前になっちゃって、コレ(ビニール)外したら、何か服着ないで外にいる感覚になると思うよ

金ごま入り、おいなりさんの朝ごはん

今朝の自分ごはん豚汁金ごまいなりちくわの磯辺揚げとトマト

ちくわの磯辺揚げ

ななめ切りにして、天ぷら粉にあおさのりを混ぜた衣で揚げました

ちらしごはん

今朝は残りごはんにしいたけ煮と金ごま、紅しょうがを混ぜたちらしごはん。ツナとコーンとトマトのサラダにフライドオニオンをふりかけて。大根とわかめのみそ汁。