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2016年12月29日
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お奨め!塩こうじ多めでコクうまお味噌汁♪
お奨め!塩こうじ多めでコクうまお味噌汁♪

料理名:お奨め!塩こうじ多めでコクうまお味噌汁♪
作者:ponta634

■材料(5人分)
鍋に湯を沸かす / 700CCくらい
花かつお / ふたつかみ
煮干し粉 / 小さじ1/2
カットわかめ / 大さじ2
自家製減塩しおこうじ(レシピ有ります) / 小さじ2
味噌 / お玉に半分くらい
ネギ / 10センチくらい
絹豆腐 / 150グラムの1丁

■レシピを考えた人のコメント
ダシは、鰹節と煮干し粉で濃い目に取り、自家製の減塩しおこうじをたっぷり入れて作る我が家のお味噌汁です。

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最終更新日  2016年12月29日 13時39分47秒
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