おから餅?
世間はシルバーウィークらしいですがオットは基本平日休みなので普段どおりのぽぴ家です。NHKで特番をやっていてムスメ、必死で踊りながら見ていて公園に行けそうにないので掃除を済ませて更新してます。昨日のおやつまた超簡単おやつ。おから餅バナナ入りでございます。オリジナルなので量はほんとにめっそ。ボールにおからバサッ。片栗粉パサッ。はちみつ少々(本当はメープルシロップがよかったけどなかったの)バナナを手でつぶしながら投入。手でまぜまぜしながら牛乳を入れていくころころ団子にしてペタン。フライパンで焼く。以上。ムスメと一緒に作りました。食べる食べる~~オットの分、4個だけ・・・もっとダイエットに取り組まなければ・・・と思いまして。朝と夜はなるべく炭水化物を摂らないようにしてます。昼は玄米ご飯メイン。でも大好きなお好み焼きも食べたい!そこで考えたのがお・か・ら ☆おからのお好み焼き♪キャベツとおからと出汁、時々豚ミンチで出来てます。つなぎというものがないので崩れやすく、こんな無様な姿ですが美味しいのです♪