なかなか手の込んだヘルシー料理!!
今日も食べてきました。しかもヘルシーランチを。大学でテストがあったQTは、ちょうど時間もあったため「風土」にてランチを。今日食べたのがこれ。「ヘルシーランチ・車麩と生野菜の和え物?・840円」名前をはっきり覚えていないんですが・・・。メインのものが真ん中のもの。直径10cmくらいの車麩をベースに、玉葱を揚げたものの中に半熟卵が入っていたり、トッピングに生野菜が乗っていたり。キノコなども入っていて、醤油ベースのあんかけで全体をコーティングしていました。他には、雑穀米のごはんと、マカロニサラダ、お新香にもやしの和え物。後は大根の味噌汁。かなり手の込んだ料理のような気もしますが、味はまあまあ。車麩が結構崩れやすく、箸で食べるのが苦戦。これからは点数制を勝手に変更。見た目(30点)・味(30点)・お勧め度(30点)・プラスα(10点)計100点にて評点。見た目30点。味20点。お勧め度30点。某店員のご好意により「タンポポ茶」を無料にてサービス。これ普通に頼めば315円取るくせに、QTはただ。しかも飲み放題。よってプラスα10点。90点でございます。