珈琲焙煎職人がラーメンレビューしたら…あと、美味いモンを紹介するBlog

アイバンラーメン 塩ラーメン 800円

第一印象はカフェっぽいな～でした。

メンマとチャーシューに、千切りのネギをコンモリとのせたシンプルな具材。

まず、値段が高過ぎですよー。今まで食べてきたラーメンの中でも相当低いCPじゃないでしょうか。

無化調スープは魚粉の利いた鶏ベースで、町田系塩ラーメン寄りだと思います。美味いです。

歯応えの余りしない縮れた自家製麺は、このスープにとても合っていますね。

小さめなチャーシューは、少しだけ厚みがあります。ナカナカ美味いです。

穂先メンマは薄味で丁度良い塩梅です。

ただし、全体量、具材とこじんまりとしたオシャレ～な丼が、カフェっぽさ＝割高で当然～と言わんばかりのところが鼻につくところであります。

あっと言う間どころか、言葉を発する前に完食しちゃいましたよ(笑)

ガッツリと食べる私には、何とも嬉しくないところ。

また食べたいかと？と聞かれたら、物凄くう～んと悩んでしまう。

せめて600円なら納得できるかな…の満足度は60点です。

さらにこちら…

ローストガーリック麺 800円

こちらはもっともっとカフェ感全開です。見た目は綺麗。

汁だくペペロンチーノというのが近いかな。強烈なニンニクまみれですね。

小さめなチャーシューに大量のネギとバジル、ニンニクを１カケだけのトッピング。

あまりに寂し過ぎます。 

…好きな方には申し訳ありませんが、個人的にはナシです。

ラーメンだと思って食べるととんだ肩透かしにあいます。

完全に別物と割り切って食べないとイカンでした。

『ラーメン食いに来てるのに、何故パスタ食わなアカンのさー』という気持ちが頭の中を駆け巡っておりました。

マズイわけではないんですが、割りに合わな過ぎ感が半端ないです。

しかもスープ割りをしてくれるそうですが、店員さん、一言ってくれんと分からんですよー。

そういや、どういったラーメンだとか、食べ方なんてのも言ってくれませんでした。

もうガッカリですわ(泣)

変り種ラーメンなんだから、来た時点で食べ方をちゃんと教えてもらうべきでした(泣)

値段も高い。お得感皆無。全く満足感を得られない…残念無念の満足度は付けた本人もビックリの10点です。

いやー、本当に好きな方には申し訳ありませんです。貧乏性のケチな人間の評価ですから(汗)