創作節約料理　　　　　　まゆみ食堂

鶏肉と大根の中華風照り焼き


作者：節約主婦まゆみちゃん

■材料（２人分）
大根 / １／４本
鶏モモ肉 / １枚
小麦粉 / 適量
塩・コショウ / 各少々
●醤油 / 大さじ１
●水 / 大さじ１
●酒 / 大さじ２
●砂糖 / 大さじ１と１／２
●オイスターソース / 小さじ１
油 / 大さじ２

■レシピを考えた人のコメント
オイスターソースでいつもの照り焼きが中華風に♪

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